728x90 반응형 추천47 녹내장 예방하려면 먹어야하는 5가지 음식 (feat. 잘못하면 실명까지) 녹내장은 눈에서 받아들인 빛을 뇌로 전달하는 시신경이 손상되면서 나타나는 질환이다. 자각증세가 없이 서서히 진행되기 때문에 말기에 이를 때까지 큰 불편함을 느끼지 못해 ‘소리 없는 시력 도둑’이라고도 불린다. 한 번 손상된 시신경은 회복되지 않기 때문에 미리 예방하는 것이 무엇보다 중요한데, 평소에 녹내장 예방에 도움 되는 음식을 챙겨 먹는 것이 좋다. 1. 블루베리블루베리에 풍부하게 들어있는 안토시아닌이라는 항산화 물질은 황반 부위의 손상을 예방해 녹내장 발생 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 로돕신 합성을 촉진해 눈의 피로를 막고 시력을 보호하는 역할을 한다. 안토시아닌은 블루베리 껍질에 풍부하게 들어 있으며, 블루베리를 물에 너무 오래 씻으면 안토시아닌이 빠져나갈 수 있으므로 흐르는 물에.. 2024. 6. 22. 중화요리에 빼놓을 수 없는 목이버섯의 효능 (feat. 나무의 귀) 탕수육과 같은 중국요리에서 자주 찾아볼 수 있는 목이버섯. 나무의 귀와 같다고 해서 목이라고 불리는 이 버섯은 아작아작한 특유의 식감도 일품이지만, 우리 건강에 도움을 주는 다양한 영양소를 품고 있다. 목이버섯의 효능에 대해서 자세히 알아본다. 목이버섯에는 인터페론이라는 단백질이 풍부하다. 인터페론은 항바이러스성 식품으로 암 예방과 간 건강, 자양강장에 효과를 보인다. 더불어 체내의 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 손상된 세포를 재생하는 데 도움을 준다. 실제로 2016년 발표된 연구에서 목이버섯 추출물에서 높은 항산화 및 항균 효과를 확인하기도 했다. 비타민 D와 칼슘, 인 등 영양소가 풍부해 뼈와 치아 건강에 좋다. 성장기 어린이와 뼈가 약한 노년층이 꾸준히 먹는다면 성장과 뼈 건강에 도움이 된다... 2024. 6. 17. 독거노인에게 가장 필요한 영양제 (feat. 은행잎추출물) 최근 고령층에서 배우자나 자녀 없이 홀로 사는 ‘독거노인’의 수가 늘고 있다. 노년기에 혼자 생활하다 보면 신체 활동도, 말수도 줄어들 수밖에 없다. 감정 교류도 거의 없기 때문에 전반적인 뇌 활동이 저하된다. 실제 사회적으로 고립된 노인이 그렇지 않은 집단보다 치매 위험도가 26%나 높다는 연구 결과도 있다. 이에 민진홍 약사는 뇌 건강에 도움 되는 영양제 한 가지를 소개했다. 바로 ‘은행잎추출물’이다. 1. 독거노인을 위한 뇌 건강 영양제, ‘은행잎추출물’포스파티딜세린, 인삼, 레스베라트롤 등 뇌 건강에 좋다는 성분이 많은데, 그중에서도 민 약사는 가장 연구가 많이 되어있고 대중적으로도 접근성이 좋은 ‘은행잎추출물’을 추천했다. 은행잎추출물은 혈소판 응집을 억제하고, 혈관 확장을 통해 혈액순환을 개선.. 2024. 6. 16. 다이어트와 건강을 모두 지키는 수영 (feat. 효과적인 이유) 날씨가 더워지면서 많은 사람이 신나는 여름을 기대하며 다이어트를 시작했다. 특히, 효과적인 다이어트와 건강을 둘 다 잡기 위해 수영장을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 수영이 건강과 다이어트에 효과적인 이유를 소개한다. 1. 유산소 운동수영은 전신을 사용하는 유산소 운동이다. 특히, 심박수를 일정하게 유지하면서 대근육을 사용하기 때문에 심폐 기능 향상에 도움이 된다. 규칙적인 수영은 혈액 공급량을 늘리고, 심장에 대한 부담을 줄이며 혈액순환을 개선해 전반적인 체력과 건강을 증진한다. 또한, 물의 저항을 거슬러 올라가야 하기 때문에 상체와 하체를 모두 사용해야 하는 수영은 근육 강화에 효과적이다. 팔, 다리, 등, 복부의 근육이 크게 발달한다. 2. 관절 건강수영은 관절 부담이 적은 운동 중 하나다. 물의 .. 2024. 6. 16. 복숭아와 함께 먹으면 좋은 3가지 식품 (feat. 풍부한 영양소) 우리나라의 무더운 여름철에는 상쾌한 맛과 향뿐만 아니라 수분이 많은 과일이 큰 인기를 끈다. 고온다습한 날씨에서 식욕을 돋우면서 수분과 영양소를 공급해 주는 과일은 여름에 꼭 필요한 식품이기도 하다. 그중 하나가 바로 복숭아다. 복숭아에 풍부한 영양소와 복숭아와 함께 먹으면 좋은 식품을 알아보자. 1. 복숭아에 풍부한 영양소1) 비타민복숭아는 비타민이 풍부하다. 비타민 C와 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 하여 활성 산소로부터 세포를 보호하고 면역 체계를 강화한다. 특히 비타민 C는 콜라겐 생산에 필요한 역할을 하여 피부 건강과 세포 재생에도 도움을 준다. 비타민 A는 시력 보호에 중요한 로돕신 생성에 필요하며, 피부 건강 유지, 세포 성장과 분화를 돕는 역할을 한다. 2) 식이섬유복숭아에는 식이섬유가.. 2024. 6. 15. 이맘때 청으로 담그기 좋은 3가지 과일 (feat. 여름철 강추) 여름이면 시원하고 달콤한 과일이 더욱 생각난다. 하지만 더운 날씨로 인해 과일이 금방 상하거나 과일 자체의 보관성이 떨어지는 경우는 오래 보관하여 먹는 방법을 활용하면 좋다. 보관성이 떨어지는 과일을 활용하여 청을 만들면 신선한 맛과 향을 오래 유지할 수 있다. 과일을 설탕에 절이면 맛은 물로 청량감이 생기기도 한다. 이렇게 만든 청은 물이나 탄산수에 섞어 음료로 이용하기도 좋고, 각종 소스나 디저트의 토핑으로 활용할 수도 있다. 이맘때 청으로 담그기 좋은 과일에는 무엇이 있을까. 1. 매실매실은 6월 말에 채취한 것이 가장 영양이 많다. 매실에는 비타민, 미네랄, 유기산이 풍부하여 식욕을 돋우고, 위액 분비를 도와 소화불량이나 위장 장애를 개선하는 데에 효과가 있다. 특히 유기산은 신진대사를 촉진해서 .. 2024. 6. 12. 수분 보충에 좋은 식품 5가지 (feat. 땀 많이 나는 여름철) 여름철에는 다른 계절보다 수분 배출량이 많기 때문에 수분 보충에 각별히 신경 써야 한다. 충분한 수분 보충을 위해서는 하루 평균 2L 정도의 물을 마시는 것이 권장되지만, 꼭 물이 아니더라도 수분이 충분한 식품으로도 수분을 보충할 수 있다. 올여름 수분을 책임져줄 식품 5가지를 소개한다. 1. 수박수박은 대표적인 여름 제철 과일이다. 수박은 약 93%가 수분으로 이뤄져 있는 과일이다. 수박에는 마그네슘과 칼륨 등 미네랄이 함유돼 있어 순수한 물보다 체내 수분을 유지시키는 데 효과적이다. 또한, 수박에는 리코펜이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있다. 리코펜은 노화의 주범인 활성산소를 제거해 세포를 손상으로부터 보호하는 역할을 한다. 2. 오이오이는 수분이 풍부한 채소로 알려지며 등산 필수품으로 자리 잡.. 2024. 6. 11. 피부 노화를 막아주는 고마운 음식 3가지 (feat. 피부 건강 관리) 여름이 되면 강한 직사광선으로 인해 피부 건강이 쉽게 망가진다. 이로 인해 주름이 생기는 등 피부 노화가 가속화되기도 한다. 이때 피부 건강에 도움이 되는 음식을 먹는다면, 피부 노화를 어느 정도 억제할 수 있다. 피부 노화를 막아주는 음식 3가지를 소개한다. 1. 오렌지피부 노화와 함께 찾아오는 주름은 피부 속 콜라겐이 감소하면서 발생한다. 오렌지에는 콜라겐 생성에 필수적인 비타민 C가 풍부하다. 또한 비타민 C는 강력한 항산화 물질로 피부 노화의 주범인 체내 활성산소 제거에 도움을 준다. 활성산소는 인체의 배기가스라고 불리는 독성물질로 피부 장벽을 손상시키고 색소 침착, 주름, 거친 피부결의 원인이 된다. 아울러 비타민 C는 멜라닌 합성을 억제해 피부색을 밝게 해 주며 피부의 수분 손실을 줄여 피부가.. 2024. 6. 9. 입맛 없을 때 먹으면 좋은 식욕 돋우는 4가지 음식 (feat. 식욕부진 탈출) 여름에 식욕 부진을 호소하는 사람들이 많다. 무더위가 지속되는 시기이기 때문에 일시적으로 피로감이 발생하기 때문이다. 일시적인 식욕 부진은 시간이 지나면 저절로 회복되지만, 신체활동을 조금 늘리거나 식욕을 돋우는 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다. 다음은 입맛 없을 때 먹으면 좋은 음식 4가지다. 1. 피클우리는 신 음식을 떠올리기만 해도 입에 침이 고인다. 이유가 뭘까. 신 음식에 들어 있는 유기산이 미각을 자극하기 때문이다. 뇌의 식욕 중추에 영향을 미쳐 식욕을 돋우는 역할을 한다. 또한, 신 음식은 위산 분비를 촉진하기 때문에 소화 기능에도 도움을 준다. 특히, 피클의 식재료로 사용되는 오이는 수분 함량도 높아 입맛을 되찾는 데 도움이 된다. 2. 감자 수프입맛이 없을 때는 가벼운 음식을 선.. 2024. 6. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 728x90 반응형
