김치찌개보다 나트륨이 많은 한식 메뉴 4가지
식품의약품안전처가 전국 72곳의 시료를 분석한 '외식 영양성분 자료집'에 따르면, 김치찌개 1인분(400g)의 나트륨 함량은 1,962mg이다. 이는 한 그릇만으로 세계보건기구(WHO) 1일 섭취 권장량(2,000mg)에 육박하는 수치로, 주요 외식 메뉴 중에서도 나트륨 함량이 적지 않은 편에 속한다. 하지만 해당 자료에는 국물 없는 반찬류, 차가운 면 요리, 동일 중량(400g)의 타 찌개류 등 김치찌개보다 나트륨 함량이 높은 메뉴가 다수 존재한다. 식약처 자료를 바탕으로 김치찌개보다 나트륨이 많은 한식 메뉴 4가지를 정리했다. 1. 간장게장간장게장은 1인분 250g에 나트륨이 3,221mg이다. 김치찌개 한 그릇(1,962mg)보다 1,259mg 많고, 약 1.6배다. 1인분 중량은 250g으로 김치..
2026. 9. 13.
모발 밀도를 높이거나 비율 감소에 도움이 될 수 있는 5가지 음식
모발은 단백질 65~95%, 수분 15~35%, 지질 1~9%로 구성되며, 단백질 대부분은 케라틴이 차지한다. 두피 모낭은 성장기와 퇴행기, 휴지기를 반복하며, 성장기는 3~10년, 퇴행기는 2~3주, 휴지기는 3~4개월간 지속된다. 건강한 두피라면 이 중 75~95%의 모낭이 성장기 상태를 유지한다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면 2024년 탈모증으로 진료받은 인원은 24만 1,217명으로, 남성 13만 6,463명, 여성 10만 4,754명으로 나타났다. 여성 비중이 40%를 넘을 만큼 탈모는 더 이상 남성만의 문제가 아니며, 특히 철분과 아연 결핍은 탈모 환자군에서 반복적으로 보고돼 온 요인이다. 이에 모발 밀도를 높이거나, 휴지기 모발 비율 감소에 도움이 될 수 있는 5가지 음식을 정리했다. 1..
2026. 9. 13.