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건강관리/음식299

두뇌의 건강을 위해 알아두어야 할 식품 10가지 (feat. 뇌기능 활성화) 우리 몸의 어떤 곳보다 많은 에너지와 영양소를 필요로 하는 곳이 바로 뇌이다. 뇌의 무게는 체중의 2%에 불과하지만 하루치 열량의 20%를 사용하는 기관이다. 뇌세포 구성에는 단백질, 지방이 필요하고 뇌의 에너지원으로 쓰이는 것은 포도당이며 비타민 섭취를 적절히 해주어야 집중력이 높아지고 뇌의 노폐물을 없애는 데 도움이 된다. 따라서 영양가 있고 소화흡수가 잘 되는 음식들을 얼마나 잘 먹느냐 하는 것은 뇌의 기능을 높이는데 가장 기초적이고 훌륭한 방법이다. 1. 감자 감자는 주식으로 활용해도 좋을 만큼 영양이 풍부한 건강식품이다. 감자에는 비타민C와 E, 철분이 풍부하고 기억력과 사고력을 향상하는 비타민 B1과 B2가 함유되어 있다. 대표적인 알칼리성 음식으로 꾸준히 섭취하면 집중력이 좋아진다. 2. 검.. 2023. 9. 17.
평상시에 즐겨 마시는 보리차의 효능 10가지와 부작용 1. 보리차의 효능 1) 알레르기성 비염 예방 삶의 질을 급격하게 떨어뜨리는 알레르기 비염에 보리차가 효과적이라는 소식입니다. 발효 보리씨 추출물이 염증성 사이토카인 효과를 떨어뜨리고 코막힘, 두통, 콧물 등 알레르기성 비염 증상을 치료하는데 도움이 된다는 사실이 연구 결과에 의해 밝혀졌습니다. 2) 혈압 안정과 콜레스테롤 감소 보리차 등을 이용하거나 아니면 규칙적으로 보리밥을 섭취한다면 보리가 혈압을 안정시키는 데 도움이 될 수 있으며, 심혈관 질환의 대표적인 원인이라 할 수 있는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 3) 당뇨병 예방 보리차는 자연스러운 단맛에도 불구하고 설탕이 극히 적고 몸의 혈당과 인슐린 균형을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 설탕이 든 음료.. 2023. 9. 16.
해독에 좋은 식품과 간에 좋은 약재 (feat. 술을 많이 마시는 사람에게 좋은 음식) 1. 해독에 좋은 식품과 간에 좋은 약재 1) 콩류 몸 안에 있는 독소를 빼는 데는 콩이 제일 효과가 좋습니다. 콩의 색에 따라 붉은 콩, 검은콩, 녹두등이 있는데 그중 검은콩이 여러 가지 효과가 있어 해독작용을 하고 피를 맑게 해주는 작용으로 간장과 신장을 보호하는데 효과가 있음 2) 싱싱한 과즙 및 야채즙 생강, 양파, 석류, 토마토, 키위, 수박, 당근, 연뿌리, 복분자. 딸기, 사과 등등을 먹거나 야채즙으로 만들어 먹으면 우리 몸으로 들어가 혈액이 알칼리성으로 변화하게 되면서 세포 속에 쌓여있는 독소들을 융해시켜 주고 배설체계를 통해 노폐물을 밖으로 내보내줌 3) 해조류 해조류 식품 중 김, 다시마 등은 몸속의 방성성 물질을 대변을 통하여 체외로 배출하는 것을 도와줌 4) 버섯류 버섯류 식물 특히.. 2023. 9. 15.
건강을 위해 알아야 할 고지혈에 좋은 음식 14가지 총정리 1. 고구마 고구마에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 혈액 속의 나트륨이 배출을 도와 혈관건강을 지켜줍니다. 또 섬유질과 비타민 등 여러 영양소가 풍부합니다. 2. 양파 양파에 들어있는 스테로이드 프로필기이류 화합물의 유지휘발액체는 혈액 안의 지질을 낮추고 동맥경화를 막으며 심근경색을 미리 막고 혈압을 낮춰줍니다. 3. 완두콩 비타민C가 풍부하게 들어있어 몸속에 쌓이는 콜레스테롤을 감소시켜 줍니다. 4. 대추 대추에 함유된 사이클릭 AMP성분은 뇌혈관을 확장해 주고 혈액순환을 원활히 해주며 근육과 신경기능을 개선시켜 주는데 도움이 된다고 합니다. 5. 등 푸른 생선 고등어, 참치, 정어리, 연어, 청어 등의 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가 3 지방산은 혈액 속의 중성지방과 혈압을 낮추는데 효과적입니다. .. 2023. 9. 10.
몸에 좋은 여름철 과일 8가지의 특징 (feat. 내 몸에 비타민 C) 1. 복숭아 저녁에 먹는 것이 좋다. 폴리페놀류 성분이 들어 있어 콜레스테롤을 저하시키고 암을 예방하며, 혈압을 낮추는 데 도움이 된다. 2. 파인애플 저녁식사로 고기 등의 단백질 식품을 먹은 뒤 섭취한다. 파인애플에 들어 있는 브로멜린이란 단백질 분해 효소가 단백질의 소화를 돕기 때문이다. 3. 수박 아침ㆍ저녁에 먹어도 되나 늦은 밤에는 피한다. 야뇨증, 전립선비대증 같은 배뇨장애가 있으면 저녁에는 되도록 먹지 않는다. 4. 토마토 아침과 저녁으로 언제 먹어도 좋다. 혈압을 낮추는 효과가 있어 혈압이 올라가는 오전에 먹으면 좋다. 토마토는 혈압을 낮춰 몸을 차게 하므로 노약자는 생토마토보다 익혀 먹는 것이 좋다. 또 토마토는 콜레스테롤 수치를 낮추고 지방이 쌓이는 것을 예방한다. 5. 바나나 저녁에 먹.. 2023. 9. 9.
한국인에게 친숙한 건강하게 매운맛 고추의 10가지 효능 음식에 매운맛을 더하기 위해 사용하는 고추에는 놀라운 효능들이 숨겨져 있다. 다양한 효능 가운데 가장 유명한 효능이 바로 스트레스 해소에 탁월하다는 점과 다이어트에도 도움이 된다는 점이다. 하지만 고추에는 이 밖에도 건강한 효능들이 숨겨져 있다. 고추에는 사과에 비해 무려 18배에 달하는 비타민 C가 함유되어 있으며, 이 밖에도 비타민 A, B 및 섬유소 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 그렇다면 맛있게 매운 한국인이 사랑하는 고추에 숨겨진 효능은 과연 어떤 것들이 있는지 함께 알아보도록 하자. 1. 비만 예방 앞서 소개했듯이 고추는 다이어트에 좋은 식품으로 유명하다. 고추의 매운맛을 내는 캅사이신 성분은 체지방을 분해하고, 지방을 연소시키는데 탁월한 효과가 있다. 또한 고추는 저칼로리이며, .. 2023. 9. 8.
내 몸 상태에 따라 마시는 효과적인 건강차 13가지 01. 황기차: 땀이 많은 사람, 비만인 사람 황기는 땀의 양을 조절하고 이뇨작용을 도우며 또한 피부를 튼튼하게 하고, 농을 배출하며 부기를 가라앉히는 효능, 만성피로를 풀어주며, 불면증과 허약체질의 개선에도 효과적이다. 02. 녹차: 혈압이 낮은 사람 녹차는 호흡기와 만성적인 심장질환에 효과적이며, 특히 스트레스를 많이 받는 사람, 당뇨병 환자, 술독이 생겼을 때 혈압이 낮은 사람에게 더 좋으며, 다이어트 및 노화방지에도 좋다. 03. 다시마차: 혈압이 높은 사람 심한 스트레스로 뒷머리가 뻣뻣한 증상이 있을 때 마시면 효과적이다. 04. 율무차 변비, 물만 먹어도 살이 찌는 사람 - 율무는 무릎이나 관절의 부종에 좋고 특히 변비나 불면증인 사람에게, 또 칼슘, 철, 단백질, 탄수화물 등이 고루 들어있어.. 2023. 9. 7.
평소에는 몰랐던 치매 예방에 좋은 깻잎의 7가지 효능 1. 깻잎의 효능 1) 치매예방 깻잎에는 다른 허브 식물에 비해 로즈마린산이 7배나 많이 들어 있다고 한다. 이 로즈마린산이 뇌세포의 기능을 활성화하여 치매환자가 깻잎을 많이 먹을 경우 도움이 될 수 있다고 한다. ※ 로즈마린산이란? 로즈메리, 박하 등에 들어 있는 성분으로 항산화 및 치매 예방 효과가 있으며 다른 허브 식물과 비교했을 때 들깻잎에 상당히 많은 양의 로즈 마리산이 들어 있다. 이란대학교 의학과 논문에 따르면 알츠하이머 쥐에게 로즈마린산을 먹인 결과 기억력과 학습력이 개선되었다고 한다. 또한 들깻잎에는 뇌혈류 촉진 효과가 뛰어난 가바 성분이 쌈채소 중 가장 풍부하게 들어있다. 2) 식중독예방 깻잎은 생선회와 궁합이 좋다. 깻잎 특유의 향을 내는 성분인 페릴 케톤이 생선이나 고기의 비린 맛을.. 2023. 8. 31.
소중한 내 몸을 위해 장 건강에 좋은 음식 7가지 장 건강에 좋은 음식 다이어트를 위해 장 해독을 하면 체중의 변화뿐 아니라 피부도 깨끗해지는 것을 느낄 수 있다. 장해독은 숙변을 제거해 변비를 해결할 뿐 아니라 장 내 독소로 인해 발생될 수 있는 피부 탄력성 저하, 여드름, 피부 가려움증, 피부염 등의 질환도 예방할 수 있기 때문이다. 장 해독으로 장을 깨끗하고 튼튼하게 만들려면 채소나 식이섬유가 많은 음식을 섭취해서 장 기능을 살리고 쾌변을 통해 노폐물과 유해균을 잘 배출하는 것이 중요하다. 장 속이 깨끗해지면 유익균이 늘어나고 이로 인해 림프구가 증가하기 때문에 면역력도 함께 좋아진다. 특히, 식이섬유는 깨끗한 장 내 환경을 만드는 데 중요한 성분으로, 장에서 수분을 흡수하는 성질 때문에 변의 부피를 늘려 장벽을 자극해 장의 기능을 활발하게 만든다.. 2023. 8. 31.
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