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각종 만성질환 예방하는 식용곤충 (feat. 영양소가 풍부한 미래식량) 식용곤충은 영양소가 풍부한 미래식량으로서 각광받고 있다. 전문가들은 2050년이 되면 지구촌 전체가 식량 위기에 봉착할 것이라고 예상하며 식량난과 영양소 부족 문제를 해결하는 방법으로 식용곤충에 주목하고 있다. 곤충은 단백질 함량이 웬만한 육류보다 높고 아미노산, 불포화 지방산, 무기질 등의 영양소가 다량 함유돼 있기 때문이다. 또한 다양한 연구들을 통해 식용곤충이 질환을 치료하는 데에도 효과가 있다는 연구결과도 발표되고 있다. 1. 고소애(갈색거저리 유충)국내에서 처음 식품으로 인정받은 ‘고소애’는 갈색저거리의 유충으로, 밀웜이라는 이름으로 잘 알려져 있다. 지난 2022년, 강남세브란스병원은 임상 연구를 통해 고소애가 암 환자들의 영양지표 개선에 도움이 된다는 연구결과를 내놨다. 췌담도암 및 간암으로.. 2024. 6. 5.
입맛 없을 때 먹으면 좋은 식욕 돋우는 4가지 음식 (feat. 식욕부진 탈출) 여름에 식욕 부진을 호소하는 사람들이 많다. 무더위가 지속되는 시기이기 때문에 일시적으로 피로감이 발생하기 때문이다. 일시적인 식욕 부진은 시간이 지나면 저절로 회복되지만, 신체활동을 조금 늘리거나 식욕을 돋우는 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다. 다음은 입맛 없을 때 먹으면 좋은 음식 4가지다. 1. 피클우리는 신 음식을 떠올리기만 해도 입에 침이 고인다. 이유가 뭘까. 신 음식에 들어 있는 유기산이 미각을 자극하기 때문이다. 뇌의 식욕 중추에 영향을 미쳐 식욕을 돋우는 역할을 한다. 또한, 신 음식은 위산 분비를 촉진하기 때문에 소화 기능에도 도움을 준다. 특히, 피클의 식재료로 사용되는 오이는 수분 함량도 높아 입맛을 되찾는 데 도움이 된다. 2. 감자 수프입맛이 없을 때는 가벼운 음식을 선.. 2024. 6. 5.
생활습관부터 점검해야 하는 질염 (feat. 재발이 잦다면 확인 필수) 질염은 여성들 사이에서 흔히 발생하는 질환 중 하나다. 많은 여성이 겪기 때문에 '여성의 감기'라고도 불린다. 질염이란, 말 그대로 질에 염증이 생긴 상태를 말한다. 그 원인으로는 잦은 성교나 세정 등에 의한 질내 환경의 변화가 꼽힌다. 질염의 주요 증상은 분비물이 증가하는 것이다. 심하면 속옷이 젖을 정도로 분비물이 많이 나와 일상 속 불편함이 생기기도 한다. 아울러 질 입구가 가렵거나 화끈거리고, 배뇨 시 쓰라림 등을 동반하는 경우도 적지 않다. 질염이 생기면 다양한 증상으로 힘든 나날을 보내야 한다. 그렇다면 질염을 예방하기 위해서는 어떻게 해야 할까. 전문가들은 생활습관을 개선하는 것이 무엇보다 중요하다고 강조한다. 질염을 예방하기 위한 생활습관을 알아본다. 질염 예방 위한 생활습관, 이것만은 꼭.. 2024. 6. 5.
들기름에 숨겨진 효능과 먹는 방법 (feat. BTS 정국의 들기름 막국수) 최근 BTS의 멤버 정국이 '들기름 막국수' 레시피를 선보여 전 세계적으로 주목받았다. 여름철 별미인 들기름 막국수는 투박한 메밀 면에 고소한 들기름을 듬뿍 넣고 김 가루와 참깨를 섞어 만든 음식이다. 메밀의 풍부한 루틴 성분과 오메가 3 지방산이 풍부한 들기름이 만나 건강에도 좋은 여름철 별미이다. 특히 들기름에는 오메가 3가 풍부하게 들어 있어 혈관 건강에 매우 좋다. 1. 하루에 한 숟가락씩 들기름 먹으면 혈관 튼튼해져들깨와 들기름은 대표적인 건강수명에 좋은 음식이다. 들깨는 오래전부터 우리 조상들이 재배한 한민족 고유의 작물로 각종 나물무침, 비빔밥, 볶음, 국 등 다양한 음식에 사용돼 왔다. 식용은 물론 약용으로 먹을 만큼 건강 효과가 뛰어나다. 들깨로 만든 들기름은 불포화지방산이 많다. 들기름.. 2024. 6. 5.
밤마다 소변 마려워서 깨는 경험 (feat. 야간뇨 고치는 방법) 자다 말고 갑자기 소변이 마려운 느낌이 들면서 화장실에 가 본 경험이 있을 것이다. 그런데 매일 밤 잠을 잘 때마다 화장실에 가고 싶은 느낌에 잠에서 깨어난다면 수면의 질은 그만큼 떨어지기 마련이다. 이렇게 밤마다 화장실을 가고 싶은 느낌이 드는 이유와 개선 방법을 자세히 알아보자. 1. 수면의 질 낮추는 야간뇨, 왜 찾아오는 걸까?수면 중 1~2회 이상 소변을 보기 위해 잠에서 자주 깨는 증상을 ‘야간뇨’ 또는 ‘야간 빈뇨’라고 말한다. 야간뇨가 발생하는 원인으로는 전립선비대증 등 비뇨기관의 이상, 파킨슨병, 치매 등으로 인한 자율신경계 이상, 방광의 저장 능력 감소, 비만, 수면장애, 당뇨병 및 고혈압 치료제 등의 약물 부작용, 항이뇨호르몬 감소 등이 지목된다. 특히 수면 중 소변 생산량을 줄이는 ‘.. 2024. 6. 4.
갑상선 건강에 좋은 음식 4가지 (feat. 신체 대사를 조절하고 체온 유지에 도움) 갑상선은 턱 아래에 나비가 날개를 편 것과 같은 모양을 하고 있는 장기다. 신체 대사를 조절하고 체온 유지에 도움을 주는 갑상선 호르몬을 분비하는 역할을 한다. 그러므로 갑상선 건강은 매우 중요하다. 갑상선 건강에 도움을 주는 음식 4가지를 소개한다. 1. 해조류갑상선 건강에 가장 중요한 영양소는 바로 요오드다. 요오드가 부족하면 갑상선 기능에 문제가 생기고 각종 갑상선 질환 위험이 커진다. 미역, 김, 다시마 등 해조류에는 요오드가 풍부하게 함유되어 있다. 따라서 해조류를 적당량 먹어준다면 갑상선 건강을 지킬 수 있다. 다만 갑상선 기능 저하증 환자의 경우에는 병을 악화시킬 수 있어 해조류 섭취에 주의해야 한다. 2. 갑각류새우나 게, 바닷가재 등 갑각류에도 요오드가 매우 풍부하다. 특히 새우의 경우 .. 2024. 6. 4.
먹으면서 날씬해지는 다이어트 레시피 (feat. 아침, 점심 그리고 저녁) 6월이다. 노출의 계절, 여름을 앞두고 체중조절을 위해 무작정 굶는 사람들이 많다. 과격한 다이어트는 몸과 마음을 지치게 한다. 체중조절 의지도 약해진다. 건강도 해칠 수 있다. 다가오는 여름, 다이어트를 계획하는 직원들을 위해 골고루 먹으면서도 날씬한 몸을 유지할 수 있는 영리한 다이어트 레시피를 소개한다. 1. 건강메뉴로 챙기는 아침식사아침밥은 하루를 시작하는 든든한 연료와 같다. 아침을 거르면 점심을 욕심껏 먹는 건 당연한 일이다. 준비도 간단하고 속도 편한 건강메뉴로 아침식사를 챙겨보자. 1) 토마토 주스(31kcal)- 재료(2인분) : 토마토 2개, 셀러리 1대, 바질 2장- 만드는 법① 토마토는 깨끗이 씻어 큼직하게 썬다.② 셀러리는 섬유질을 제거한 후 5등분 하고 바질은 깨끗이 씻는다.③ .. 2024. 6. 4.
번아웃에서 나를 지키며 일하기 (feat. 업무 효율성과 만족도) ‘마음지기’ 프로그램을 진행하다 보면 업무 스트레스가 많다고 호소하는 직원들을 자주 만나곤 합니다. 이런 분들은 매일 많은 양의 업무를 해내지만 예민하고 짜증을 자주 내며 극도의 피로감에 시달립니다. 쉬는 날에도 마무리하지 못한 일이나 다가올 일들을 떠올리며 불안해합니다. 머릿속에서 일이 떠나지 않지만 업무 효율성과 만족도는 오히려 떨어집니다. 일에 지나치게 몰두하다가 번아웃(burn-out)이 온 상태로 보입니다. 번아웃 증후군이란 의욕적으로 일에 몰두하던 사람이 극도의 신체적·정신적 피로감을 호소하며 무기력해지는 현상입니다. 완벽주의 성향이 있는 사람이라면 번아웃이 오기 쉽습니다. 우리 병원 직원들은 주어진 역할을 성실하게 수행하고 높은 성취를 내는 것에 익숙한 분들이 많습니다. 맡은 바 임무를 완벽.. 2024. 6. 4.
피부 노화를 방지하는 5가지 필수 방법 (feat. 피부 미인 프로젝트) 여름이 되면 강한 햇볕과 더운 날씨로 인해 피부가 쉽게 노화될 수 있습니다. 피부 노화를 방지하기 위해 여름철에 실천할 수 있는 간단한 방법들을 소개합니다. 이 방법들은 일상생활에서 쉽게 실천할 수 있으며, 피부를 건강하고 젊게 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 1. 자외선 차단제를 꼼꼼히 바르기여름철 피부를 보호하는 가장 기본적이면서도 중요한 방법은 자외선 차단제를 사용하는 것입니다. 자외선은 피부 노화의 주요 원인 중 하나로, 자외선에 장시간 노출되면 피부 탄력이 떨어지고 주름이 생기기 쉽습니다. SPF 30 이상의 자외선 차단제를 선택해 외출 15분 전에 꼼꼼히 바르고, 2시간마다 한 번씩 덧바르는 것을 권장합니다. 특히, 햇빛에 직접 노출되는 부위인 얼굴, 목, 팔 등에 신경 써서 발라주세요. 2... 2024. 6. 4.
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