여름에 식욕 부진을 호소하는 사람들이 많다. 무더위가 지속되는 시기이기 때문에 일시적으로 피로감이 발생하기 때문이다. 일시적인 식욕 부진은 시간이 지나면 저절로 회복되지만, 신체활동을 조금 늘리거나 식욕을 돋우는 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다. 다음은 입맛 없을 때 먹으면 좋은 음식 4가지다.
1. 피클
우리는 신 음식을 떠올리기만 해도 입에 침이 고인다. 이유가 뭘까. 신 음식에 들어 있는 유기산이 미각을 자극하기 때문이다. 뇌의 식욕 중추에 영향을 미쳐 식욕을 돋우는 역할을 한다. 또한, 신 음식은 위산 분비를 촉진하기 때문에 소화 기능에도 도움을 준다. 특히, 피클의 식재료로 사용되는 오이는 수분 함량도 높아 입맛을 되찾는 데 도움이 된다.
2. 감자 수프
입맛이 없을 때는 가벼운 음식을 선택하는 것이 좋다. 죽이나 수프 같은 가벼운 음식은 쉽게 소화가 되기 때문에 입맛을 돋우는 데 효과적이다. 특히, 감자는 소화를 도와주는 섬유질을 다량 함유하고 있기 때문에 감자 수프는 입맛을 돋우기에 좋다.
3. 매운 음식
매운 음식의 캡사이신 성분은 위장을 자극하여 소화작용을 촉진시킨다. 뿐만 아니라 엔도르핀을 분비하도록 뇌를 속여 입맛이 돌도록 도와준다.
4. 카레
카레의 커큐민 성분은 스트레스 해소작용을 도와 입맛을 돋우는 데 도움이 된다. 또한, 카레에 함유되는 각종 향신료는 담즙의 분비를 촉진하고, 위장의 점막을 자극하여 소화 기능을 증진시켜 준다.
5. 식욕 부진, 질병의 신호일지도
위와 같은 음식을 먹었는데도 유독 입맛이 없다면 다른 질환이 있는 것은 아닌지 확인해 볼 필요가 있다. 식욕 부진은 질병의 신호일 수도 있기 때문이다. 주로 위염, 간 질환, 우울증, 부신기능저하증 등이 식욕 부진을 유발한다.
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