반응형 5가지56 몸속의 염증을 줄이고 면역력을 높여주는 5가지 식품 우리 몸에 바이러스나 세균이 침투하면 보호하기 위해 염증을 만든다. 급성 염증은 회복 과정에서 꼭 필요한 면역반응이지만, 염증이 오랫동안 반복되고 축적되어 생기는 만성 염증은 우리 몸에 잠복해 있다가 혈액을 타고 돌아다니며 각종 질병을 유발한다. 따라서 평소에 규칙적인 생활과 스트레스 관리, 그리고 항염 식품을 섭취하는 것이 좋다. 몸속의 염증을 줄이고 면역력을 높여주는 식품 5가지를 소개한다. 1. 녹차녹차에는 활성산소와 싸우고 만성질환을 예방하는 산화방지제인 폴리페놀의 일종인 카테킨이 풍부하다. 카테킨은 항염 효과 이외에도 항암 효과, 혈압 조절, 충치 예방 등에도 효과가 있다. 녹차는 우려먹는 것도 좋지만, 녹차 가루를 먹으면 좋은 성분을 더 효과적으로 먹을 수 있다. 단, 녹차에는 카페인이 들어 .. 2024. 8. 17. 한국에서만 인기 있는 깻잎의 5가지 효능 (feat. 다이어트 효과) 깻잎은 예로부터 인도, 한국, 중국 등의 아시아 지역에서 재배됐으나 식용으로 먹는 것은 우리나라가 유일하다. 깻잎은 흔히 참깻잎과 들깻잎으로 구분되는데, 우리가 일반적으로 마트나 시장에서 구매하여 먹는 것은 들깻잎이다. 깻잎은 독특한 향을 가지고 있어 주로 쌈 채소로 먹기는 하지만, 장아찌나 무침요리, 찌개와 탕 등에도 활용된다. 비린내가 나는 생선이나 육류와 함께 섭취하면 좋다. 아울러 깻잎은 효능도 다양하다. 1. 여름철 식중독 예방깻잎 특유의 향은 페릴 케톤(Perill keton)이라는 정유 성분에서 나온다. 방부제 역할을 하는 정유 성분은 항균 작용을 통해 식중독 예방에 도움을 준다. 생선회나 육류와 함께 먹기 좋은 식품인 것이다. 2. 다이어트앞서 말한 페릴 케톤이라는 성분은 식욕을 억제해 주.. 2024. 8. 12. 뜨거운 여름으로부터 피부 건강 지키는 5가지 방법 무덥고 습한 여름이 다가왔다. 피부에 열이 많아지는 시기인 이때는 유독 피부 고민이 많아진다. 피부 온도는 보통 정상 체온보다 5~6도 낮은 31~32도인데, 뜨거운 직사광선과 무더운 날씨로 피부 표면 온도가 순식간에 40도 이상으로 오른다. 이 때문에 피부의 콜라겐과 탄력 섬유가 감소해 주름이 생기고 탄력이 떨어진다. 여름철에 특히 피부 관리에 힘써야 하는 이유다. 뜨거운 여름으로부터 피부 건강을 지키는 손쉬운 방법을 소개한다. 1. 캐머마일 차캐머마일 차는 유럽에서 허브차로 많이 알려졌다. 캐모마일은 여름철 더위에 숙면을 취하지 못할 때 도움이 된다. 또한 소염 효과가 있어 여드름 같은 피부 트러블을 완화하는 데 도움을 준다. 피부 보습, 피부 진정, 피부 노화 예방, 피부 미백 등 피부 건강과 미용.. 2024. 7. 22. 어질어질한 여름, 저혈압에 도움 되는 4가지 음식 날이 더워지면 저혈압을 주의해야 한다. 땀으로 수분이 배출되면서 혈액량이 줄어 혈압이 떨어질 수 있다. 그래서 여름철 더위가 심해지면 유독 어지럼증을 호소하는데, 소위 '더위 먹었다'라고 치부할 일이 아니다. 사실은 저혈압으로 인한 증상일 수 있기 때문. 저혈압은 수축기 혈압 90mmHg, 이완기 혈압 60mmHg 미만인 경우에 해당된다. 저혈압이 발생할 경우 몸에 혈액이 잘 공급되지 않아 두통과 어지럼증이 생기고, 심하면 신체 장기로 산소 공급이 부족해질 수 있다. 저혈압이 발생하는 이유는 매우 다양한 만큼 원인에 따라 치료해야 한다. 그러나 공통적으로 적용되는 식이요법이 있다. 저혈압에 도움 되는 음식에 대해 알아보자. 1. 견과류견과류는 저혈압과 고혈압에 좋은 식품이다. 혈류를 정상 상태로 만들어주.. 2024. 7. 14. 흡연이 건강에 미치는 영향과 금연방법 (feat. 금단증상) 매번 금연을 선언하지만 성공했다는 사람은 찾아보기 힘들다. 금연이 의지력에 달린 문제라 생각하기 쉽지만 전문가들은 그저 인내하는 것만으로는 금연에 성공하기 어렵다고 한다. 건강에 대한 우려 때문에 많은 흡연자들이 금연을 시도하고 있지만, 자신의 의지로 담배를 끊을 확률은 1년에 3~5%에 불과할 정도로 낮다. 또한 2018년 시행된 연구에 따르면 국내에서 궐련형 전자담배 사용 경험이 있는 청소년 중 81.3%는 일반담배, 액상형 전자담배, 궐련형 전자담배 3종 모두 사용한 경험이 있었고, 흡연량을 줄이기 위한 궐련형 전자담배의 사용이 오히려 일반담배와 액상형 전자담배까지 중복 사용하는 다중담배 사용자가 될 가능성을 높이고 금연 성공률은 떨어진다는 연구결과가 있다. 금연의 날은 전 세계 흡연자들이 금연의 .. 2024. 6. 29. 혈당을 덜 올리기 위해 잡곡밥에 섞기 좋은 5가지 곡물 (feat. 혈당 관리) 밥을 먹고 난 후 심한 피로감이나 졸음이 밀려온다면, '혈당 스파이크'를 의심해야 한다. 혈당 스파이크는 식후 혈당이 급격하게 치솟는 현상이다. 식사로 인해 혈당이 빠르게 올라 인슐린이 과다 분비되었다가 인슐린의 작용으로 인해 혈당이 다시 급락하면서 피로감과 졸음이 몰려온다. 혈당이 급상승하면 췌장이 혹사당해 당뇨병 위험이 높아진다. 혈당을 덜 올리고자 한다면 정제된 쌀로만 지은 '흰쌀밥' 보다는 잡곡을 넣은 '잡곡밥'이 좋다. 잡곡밥은 다섯 가지 곡물만 선택하여 조리해야 한다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안 될 수 있기 때문이다. 혈당을 덜 올리기 위해 잡곡밥에 섞기 좋은 곡물은 다음과 같다. 1. 렌틸콩콩 종류 중에서도 단백질이 매우 풍부하며 무기.. 2024. 6. 28. 녹내장 예방하려면 먹어야하는 5가지 음식 (feat. 잘못하면 실명까지) 녹내장은 눈에서 받아들인 빛을 뇌로 전달하는 시신경이 손상되면서 나타나는 질환이다. 자각증세가 없이 서서히 진행되기 때문에 말기에 이를 때까지 큰 불편함을 느끼지 못해 ‘소리 없는 시력 도둑’이라고도 불린다. 한 번 손상된 시신경은 회복되지 않기 때문에 미리 예방하는 것이 무엇보다 중요한데, 평소에 녹내장 예방에 도움 되는 음식을 챙겨 먹는 것이 좋다. 1. 블루베리블루베리에 풍부하게 들어있는 안토시아닌이라는 항산화 물질은 황반 부위의 손상을 예방해 녹내장 발생 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 로돕신 합성을 촉진해 눈의 피로를 막고 시력을 보호하는 역할을 한다. 안토시아닌은 블루베리 껍질에 풍부하게 들어 있으며, 블루베리를 물에 너무 오래 씻으면 안토시아닌이 빠져나갈 수 있으므로 흐르는 물에.. 2024. 6. 22. 모기 물렸을 때 5가지 대처법 (feat. 참을 수 없는 간지러움) 여름철만 되면 우리 귓가를 맴도는 존재가 있다. 바로 모기이다. 밤에 윙윙거리면 잠을 설칠 뿐 아니라 물리기라도 하면 하루 종일 간지러움을 참을 수 없다. 모기는 인간의 피부에 침을 꽂고 피를 빨아먹는다. 그때 모기가 흘리는 타액에는 혈액 응고를 막는 단백질이 들어 있다. 그 단백질이 우리 몸에 반응하면서 '히스타민'이 나오기 시작한다. 바로 이때 모기에 물린 자리가 붓고 가렵게 된다. 모기에 물렸을 때 가장 좋은 방법은 약을 바르는 것이지만, 그 외에 또 다른 대처법에 대해 소개한다. 1. 알코올 소독모기에 물린 곳을 '알코올'로 문지르면 간지러움이 완화된다. 알코올을 물린 곳에 직접 적시거나 알코올을 묻힌 솜으로 문지르면 된다. 알코올은 모기의 침에 든 단백질의 성질을 변화시키는 역할을 한다. 따라서.. 2024. 6. 16. 여름 제철 채소인 가지의 효능 5가지 (feat. 필수로 섭취해야 하는 이유) 볶음, 무침, 튀김 등 어디에나 활용될 수 있는 식재료, 가지. 물렁한 식감과 특유의 향 때문에 호불호가 갈리는 대표적인 채소이지만, 여름철 반드시 섭취해야 하는 이유가 있다. 1. 체중 관리가지는 저칼로리 식품으로 알려져 있어 다이어트에도 탁월한 식재료다. 가지 100g 당 열량은 19kcal이며, 95%가 수분으로 이뤄져 있다. 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지시켜 줌으로써 다이어트를 하는 사람들에게 안성맞춤이다. 2. 눈 건강 유지가지는 눈 건강에 좋다고 알려진 루테인이 풍부하다. 루테인은 카로티노이드의 일종으로, 시력에 가장 중요한 역할을 하는 황반을 구성하는 물질이다. 루테인은 식약처에서도 ‘노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줌’이라는 기능성을 인정.. 2024. 6. 11. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음 반응형
