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건강관리/음식296

뜨거운 여름, 뱃살 제거에 탁월한 채소 5가지 (feat. 완벽한 몸매를 위하여) 더운 날씨에 땀을 많이 흘리게 되면, 달콤한 여름 과일과 시원한 음식부터 찾게 된다. 여름철 당도가 높은 음식들을 먹으면서 운동을 게을리하다 보면 어느새 늘어난 뱃살에 놀라게 된다. 다이어트를 하고 싶다면 칼로리가 낮은 신선한 제철 채소에 주목하자. 각종 영양소가 풍부하지만 칼로리가 낮아서 복부비만 예방에 도움이 되는 채소들이 있다. 뱃살 다이어트에 좋은 여름 채소 5가지를 알아본다. 1. 애호박 애호박에는 비타민B 복합체 중 하나인 리보플래빈이 풍부하게 들어있다. 애호박은 100g당 17칼로리밖에 안 되는 저칼로리 채소로 다이어트 식품으로 제격이다. 다양한 영양소를 함유하고 있는데, 비타민B 복합체 중 하나인 리보플래빈이 풍부하게 들어있다. 이 성분은 적혈구 생산과 탄수화물을 에너지로 전환시키는 데 필.. 2023. 7. 9.
건강하고 깨끗한 장을 위한 소화를 돕는 식품 5가지 우리의 장을 깨끗하게 하는 식품들이 있습니다. 이런 것들은 체중을 유지하게 해 주고, 위산 역류나 설사를 일으키지 않는다고 합니다. 소화는 음식이 입에 들어가는 순간부터 시작되는데요... 미국의 인터넷 매체 허핑턴포스트가 소화가 잘되는 식품 5가지를 소개하여 공유드립니다. 1. 바나나 과일과 채소에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 소화에 아주 좋다. 섬유질은 장운동을 규칙적으로 조절하는 효과도 있다. 이런 과일 중에서도 바나나는 위를 자극하지 않는다. 토하거나 설사를 하는 경우 바나나가 특히 좋다. 몸의 전해질을 대체하기도 한다. 2. 통곡물 현미, 밀 등의 통곡물에도 섬유질이 많이 들어 있어 소화를 돕는다. 단, 밀에는 글루텐이 있으므로 아지방변증 환자나 글루텐 예민증이 있는 사람은 삼간다. 3. 생강 생.. 2023. 7. 1.
건강관리를 위해 알아두면 좋은 면역력 증진 식품들 (feat. 영양소별 8가지 분류) 1. 비타민A를 함유한 식품 간 요리, 장어, 달걀 등에 들어 있다. 카로틴이라는 색소 형태로 당근, 브로콜리, 쑥갓, 시금치 따위의 녹황색 채소에도 다량 함유되어 있다. 2. 비타민E를 함유한 식품 노화를 방지해 젊음을 되살려주는 비타민으로 림프구, 백혈구 작용을 향상해 준다. 콩, 땅콩, 아몬드 따위의 견과류, 해바라기유, 올리브유 같은 식물성 기름, 호박에 함유되어 있다. 3. 비타민C를 함유한 식품 면역력을 높이는 데 꼭 필요한 비타민. 비타민 가운데 가장 중요하고 가장 부족해지기 쉽다. 양배추, 브로콜리, 소송채 따위의 녹황색 채소나 고구마 같은 뿌리채소류, 귤, 레몬 등 감귤류, 딸기, 감과 같은 과일에도 많이 들어 있다. 비타민A, E, C는 암 예방의 에이스로 불린다. 4. 비타민B1이 많.. 2023. 7. 1.
생활에서 꼭 챙겨야 할 한 줄 건강 상식 31가지 1. 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소성분이 발생하므로 좋지 않다. 2. 갈치는 부스럼이나 습진 등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다. 3. 톳은 바다식품 중 알칼리 성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없다. 4. 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있다. 5. 남은 음식을 보관할 때 식초 물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다. 6. 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다. 7. 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다. 8. 바나나, 파인애플, 망고, 멜론등 열대과일은 냉장고에 넣지 않는다 9. 떡갈나무 잎이 냉장고의 냄새를 제거한다. 10. 뜨거운 술을 즐기면 식도암 발생위험이 증가한다. 11. 튼튼한 심장을 원한다면 담배, 기름기 많은 고기, 계란노른자, 버터 등을 제한한다... 2023. 7. 1.
녹색 채소의 왕, 시금치의 5가지 놀라운 효능 시금치는 우리의 식탁에서 자주 볼 수 있는 식품이다. 김밥의 재료, 시금치 무침, 된장국 등 다양한 모습으로 요리해 먹는 시금치는 맛도 좋지만, 녹황색 채소의 대표로서 효능 또한 다양하다. 미국 타임스는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정했고, 비타민 C를 비롯하여 각종 영양소가 풍부해 날것으로 먹어도 익혀 먹어도 몸에 좋다. 지금부터 잡지 Health에서 소개한 다재다능한 시금치의 5가지 효능을 알아본다. 첫 번째, 영양소가 풍부하다. 시금치 3컵은 20㎈, 단백질 2g, 섬유질 2g 등 탄수화물 3g을 공급한다. 시금치는 열량은 적지만 영양소로 가득 차 있다. 3컵 분량의 시금치는 뼈를 지탱하는 비타민K에 필요한 일일 필요량의 300% 이상을 제공한다. 시금치는 또한 비타민 A의 일일 목표의 160% 이상을.. 2023. 6. 29.
아침 공복에 먹으면 보약보다 좋은 음식 7가지 아침 공복에 먹으면 효능을 극대화할 수 있는 보약보다 더 좋은 음식들을 소개합니다. 1. 계란 계란은 대표적인 저칼로리 고단백완전식품입니다. 계란을 아침에 먹으면 하루동안 우리가 섭취하는 칼로리를 줄여주고 에너지 생성에 도움을 줍니다. 또 피부와 두뇌건강 면역체계 강화에도 좋고 스트레스를 감소시켜 주는 효과가 있습니다. 맛도 있고 건강에도 좋다고 하니 매일 아침 공복에 계란을 삶거나 구워드셔도 되고 프라이를 해서 드셔도 아주 좋습니다. 2. 감자 감자에 들어있는 녹말성분은 위를 보호해 주고 아침 공복에 감자를 생으로 갈아 마시면 위궤양, 위염 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 간편하게 드실 분들은 삶아서 드시거나 삶아 으깬 후 샐러드로 만들어 드셔도 아주 좋습니다. 또한 감자는 피부미용에도 .. 2023. 6. 27.
평생 건강을 위한 아침에 먹기 좋은 음식 5가지 바쁜 아침에는 간편하고 건강한 식단이 좋다. 전날 저녁 미리 준비할 수 있고 몸에 좋은 음식들은 없을까? 양배추와 견과류, 삶은 달걀, 사과 등은 아침식사로 권장되는 건강식품들이다. 기상 후 물 한 잔을 마신 후 양배추, 삶은 달걀, 호두, 사과, 커피 순으로 먹으면 쾌변에 도움이 되고 건강한 아침을 열 수 있다. 1. 양배추 이른 아침 빈속에 좋은 영양소 풍부한 양배추가 좋다. 속 쓰림을 가라앉히기 위해 아침에 양배추를 먹는 사람들이 많다. 국립원예특작과학원의 자료에 따르면 양배추에는 비타민 u가 풍부하다. 위장의 점막이 헐어서 상처가 난 위궤양에 좋은 비타민이다. 점막은 병균의 침입에 1차 방어 작용을 하는 곳이다. 점막이 상하면 염증을 앓게 되고 발암물질까지 쌓이면 결국 암으로 발전할 수 있다. 양.. 2023. 6. 25.
속이 더부룩할 때 먹는 천연소화제 음식 6가지 1. 매실 매실은 소화를 원활하게 도와주는 열매로 이미 유명하다. 음식점에 가면 후식으로 항상 매실음료를 내어 주는 것도 바로 이러한 이유에서이다. 매실 안에 있는 유기산은 소화효소나 소화액 분비를 원활하게 도와주기 때문에 소화가 안 될 때 먹게 되면 소화가 잘 될 뿐 아니라 새콤한 맛 때문에 식욕도 돋워준다. 매실에는 소화촉진과 함께 항균성분이 있어서 식중독 등에도 크게 도움이 된다. 2. 무 소화가 잘 되지 않을 때 동치미 등을 마시게 하거나 무즙을 갈아서 먹기도 하는 민간요법이 있다. 무 안에는 소화효소가 많이 들어 있기도 하고 무의 성질이 따뜻하기 때문에 소화에 도움을 준다. 특히 밀이나 보리, 메밀 같은 음식을 먹고 나서 속이 더부룩할 때에는 무를 먹으면 좋은데 그 이전에 무를 갈아서 넣거나 무.. 2023. 6. 24.
당신의 구강 건강에 도움을 줄 수 있는 음식 6가지 먹는 걸로 당신의 구강 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 우리의 몸에 영양분을 주는데 필요한 음식이 때로는 우리의 치아에도 같은 역할을 하는 경우가 있다. 예를 들어 끈적끈적하거나 당분이 포함된 음식물은 우리 입 안에 존재하는 박테리아가 충치의 원인이 되는 산을 생산하는데 도움을 준다. 그게 바로 우리가 식사 사이사이에 우리의 치아를 깨끗하게 유지해야 하는 이유다. “당신은 음식물을 섭취한 후 20분 안에 이를 닦거나 치실을 사용하는 게 가장 좋습니다.”라고 샬롯타운에 있는 치아 위생학자인 쥴리 린젤씨는 말한다. 하지만 식사 후 치아를 닦는 게 늘 가능한 게 아니라면 그 외 다른 방법이 있긴 하다. 놀랍게도, 그건 먹는 것과 연관이 있다는 거! 여기 당신의 치아 건강을 실제적으로 도와줄 수 있는 6가지 음.. 2023. 6. 24.
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