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식품49

암세포를 삭제시켜버리는 식품 15가지 (feat. 항암 식품의 최고봉) 암세포는 정상세포를 변형시켜서 증식을 하며 암세포가 좋아하는 환경은 낮은 체온, 혈액의 산성화, 산소결핍등이 있습니다. 암세포의 특징은 무한증식을 하면서 조직을 파괴시킨다고 하는데요. 평소 암세포를 억제하고 자살시키는 식품으로 예방해 주고 관리해 주시기 바랍니다. 1. 생강 생강은 면역력을 증진시키고 항암작용과 항균 작용을 함으로써 암세포를 자살시키도록 유도합니다. 혈액순환이 잘되게 도와주며 소화를 잘 시켜 위질환을 예방합니다. 2. 미역귀 미역귀란 미역의 머리부위에 있는 부위로 영양소가 아주 풍부합니다. 후코이단이라는 성분이 풍부해서 항암효과가 대단하며 암세포를 사멸시킵니다. 3. 고추 고추에 들어 있는 매운 성분인 캅사이신은 암세포를 억제시켜 줍니다. 4. 노루궁둥이버섯 노루궁둥이 버섯에는 베타 글루.. 2024. 1. 18.
된장에서 배우는 생활의 지혜 5가지 (feat. 된장의 오덕) 수십 년 간 먹어온 된장의 의미를 모르고 먹기만 했는데 어느 날 "된장의 오덕(五徳)" 이란 글을 읽게 되었다. 이 글에서 된장이 지닌 다섯 가지 덕이 지금 우리가 살아 가는 삶의 자세를 알려 주는 자연의 뜻은 아닐지 생각해 본다. 1. 단심(丹心) 된장은 다른 음식과 섞여도 결코 자기 맛을 잃지 않는다. 이것을 단심의 덕이라 한다. 2. 항심(恒心) 된장은 세월이 흘러도 변치 않는다. 오히려 더욱 깊은 맛을 낸다. 이것을 세월이 흘러도 변하지 않는 항심의 덕이다. 3. 무심(無心) 된장은 각종 병을 유발시키는 지방을 녹여낸다. 좋지 않은 기름기를 없애주는 덕을 된장의 무심이라 한다. 4. 선심(善心) 된장은 매운 맛을 부드럽게 만들어 주는 역할을 한다. 맵고 독한 맛을 부드럽게 만들어 주는 된장의 덕을.. 2023. 12. 24.
추위에 위험한 뇌졸중, 매일 귤 2개로 예방 (feat. 과일, 채소를 통한 비타민C 섭취) 과일과 채소를 통해 비타민C를 충분히 섭취하면 뇌졸중 예방에 도움이 된다. 뇌의 혈관은 갑자기 기온이 떨어지면 급격하게 수축된다. 평소 고혈압과 당뇨병, 고지혈증이 있는 사람들은 수축된 뇌혈관이 막히거나 터져 뇌졸중에 걸릴 수 있다. 실제 추울 때는 뇌졸중 환자는 30% 정도 늘어나는 것으로 보고되고 있다. 여러 성인병이 뒤섞인 대사증후군 환자라면 뇌졸중의 위험을 안고 살게 된다. 나쁜 생활 습관을 바꿔야 하지만 쉽지 않다. 금연, 금주, 규칙적인 운동에 실패한 사람들이 많다. 식생활은 상대적으로 만만하다. 주변에서 챙겨주면 개선될 여지가 있다. 이와 관련해 평소에 과일과 채소를 많이 먹으면 비타민 보충제를 따로 복용하지 않아도 뇌졸중이 생기는 것을 예방할 수 있다는 연구 결과가 있다. 영국 케임브리지대.. 2023. 12. 24.
혈액 건강에 좋은 식품 5가지 (feat. 피가 맑고 잘 돌아야 오래 산다) 혈액 혈관 건강에 좋은 식품들을 섭취해야 성인병을 예방하고 장수할 수 있다. 삼겹살, 치킨, 족발 등 먹을 때는 행복하지만 혈액 속 콜레스테롤은 점점 늘어나게 된다. 그대로 방치하면 혈액 속 콜레스테롤 수치가 높아지고 혈관이 좁아지면서 고지혈증과 동맥경화를 거쳐 심장병, 뇌졸중으로 악화될 수도 있다. 나이 들수록 피가 맑고 잘 돌아야 성인병을 예방하고 장수할 수 있다. 혈액 혈관 건강에 좋은 식품을 알아본다. 1. 강낭콩 강낭콩에 풍부한 성분이 레시틴이다. 콜레스테롤과 불필요한 지방이 혈액 속에 축적되는 것을 막는데 도움이 된다. 피를 맑게 해주는 효과가 있다. 혈관에 지방이 쌓여 고지혈증과 동맥경화에 이어 심장병으로 발전하는 것을 예방할 수 있다. 강낭콩의 레시틴은 간에 지방이 들러붙는 것도 억제해 지.. 2023. 12. 21.
탄산음료가 불러오는 질병 7가지 (feat. 건강관리를 위해 멀리 해야 하는 음료) 1. 천식 탄산음료에 들어있는 벤조산나트륨은 발진과 습진, 천식 발병과 관련이 있다고 합니다. 방부제로 쓰이는 이 성분은 유통기한 때문에 더 첨가되기도 합니다. 통계에 따르면, 매일 11명의 미국인이 천식으로 사망한다고 하네요. 2. 신장결석 탄산음료를 즐기는 과체중의 백인들은 신장결석(콩팥돌증)에 걸릴 가능성이 크다고 합니다. 음료에 들어 있는 높은 수치의 인산이 결석과 관련이 깊다고 합니다. 3. 당뇨병 탄산음료를 즐겨 마시는 사람은 2형 당뇨병에 걸릴 위험이 80%나 증가한다는 연구결과가 있습니다. 주로 성인에게서 일어나는 2형 당뇨병이 최근 어린이들 사이에서도 증가하고 있습니다. 이는 어린이 비만과도 연관성이 깊습니다. 4. 비만 탄산음료 섭취량과 체중 증가 사이에는 분명한 연관성이 있습니다. 탄.. 2023. 12. 21.
암세포의 씨를 말려버리는 항암 음식 (feat. 항암력의 최강자) 1. 콩가루의 항암력 우리 몸을 구성하는 세포의 수는 무려 60조 개. 이것들의 주성분이 단백질이다. 따라서 단백질을 적게 먹거나 질이 나쁜 것을 먹으면 절대로 건강해질 수 없다. 콩은 양질의 단백질이 풍부하게 들어있는 식품이다. 따라서 세포를 건강하게 하는 데 일조하고, 이는 암의 발생을 근원적으로 차단하는 역할을 한다. 특히 콩에는 리놀산이 풍부하게 들어 있어 만병을 예방하는 첨병이 된다. 리놀산 은 동물성 지방으로 생긴 핏속 또는 혈관벽에 달라붙어 있는 진득진득한 물질인 콜레스테롤을 녹여 몸 밖으로 몰아 내 버리고 혈관을 유연하게 하는 놀라운 작용을 하기 때문이다. 따라서 콩을 많이 먹으면 동맥경화증이나 고혈압뿐만 아니라 만병에 효과 가 있다. 2. 마늘의 항암력 자연이 준 최고의 양념 마늘 또한 .. 2023. 12. 21.
젊음을 유지하는데 도움이 되는 식품 6가지 (feat. 젊음의 비결) 과학자들은 "노화를 멈추게 하는 물질을 찾을 때까지 신체의 쇠퇴를 막고 청춘을 유지하는 가장 안전하고 효과적 방법이 있는데 그것은 바로 우리가 일상적으로 먹는 음식"이라고 말한다. 과학자들은 여러 가지 원인에 의해 일어나는 만성 염증이 노화를 촉진시키는 것으로 믿고 있다. 그런데 음식 중에는 이런 염증을 없애는 데 도움을 줘 각종 질환을 예방하고, 노화를 방지하는 게 있다. 이런 식품들을 알아본다. 1. 견과류 호두, 아몬드, 잣, 땅콩 등 견과류를 매일 2온스(약 57g)씩 먹으면 오메가-3 지방산을 충분하게 섭취하게 된다. 오메가-3 지방산은 염증을 격퇴시키는 효능이 있다. 연구에 따르면, 매일 견과류를 먹은 사람은 한 달에 한 번 이하로 견과류를 먹은 사람에 비해 심장마비에 걸릴 가능성이 60%나 .. 2023. 12. 19.
여성 호르몬이 많이 함유된 추천 음식 7가지 (feat. 에스트로겐 함유량) 1 모과 모과에는 비타민A가 풍부하며 비타민A가 풍부해야 에스트로겐 합성에 도움을 준다고 합니다. 모과는 가슴을 크게 하고 소화에 도움을 주며 호르몬 균형 조절에 도움을 줍니다. 2 양배추 양배추는 붕소가 풍부하게 함유되어 에스트로겐의 분비를 촉진시키며 섬유질이 풍부해 변비개선과 독소배출 그리고 피부건강에 좋아요. 3 견과류 견과류는 오메가 3 지방이 풍부하여 초조한 증상을 없애주고 뇌에 도움을 줄 뿐만 아니라 에스트로겐을 조절한다고 해요. 스트레스와 압박에도 도움이 된다고 하네요. 4 신선한 채소 채소에는 다양한 비타민이 함유되어 있는데요. 항노화에 도움을 주며 에스트로겐의 분비에 있어서 균형에 도움을 줍니다. 5 콩류 콩은 에스트로겐의 분비를 촉진시키는데요 에스트로겐의 수치가 너무 높으면 줄여주기도 .. 2023. 12. 13.
우리 몸에 두 가지 측면으로 영향을 주는 6가지 식품 (feat. 두 얼굴의 식품) 1. 흰쌀밥의 두 얼굴 쌀은 현미의 경우, 물에 담가놓고 온도를 적당히 맞춰주면 싹이 난다. 즉 현미에는 생명력이 있고 효소, 미네랄, 비타민, 섬유질과 알 수 없는 미량물질이 있다. 그런데 현미를 깎아서 만든 흰쌀은 현미의 모든 생명력을 제거해 탄수화물 성분만 달랑 남아있게 된다. 현미를 먹을 경우 우리의 몸에서 흡수할 수 있는 영양분을 100퍼센트라고 한다면, 7분도나 9분도의 흰쌀을 먹을 경우에는 5퍼센트 정도만 먹게 되는 것이다. 그래서 음식이 몸에 들어가 소화, 흡수, 배설이 원활해야 되는데 소화만 되고 흡수와 배설이 제대로 되지 않아서 몸이 약해지고 병에 시달리는 것이다. 치질이나 변비 등 항문 관련 질환은 섬유질이 부족한 식사를 하기 때문에 생긴다. 흰쌀밥이 그 주범 중의 하나이다. 2. 흰.. 2023. 12. 13.
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