728x90 반응형 건강관리/음식434 감식초의 깜짝 놀란 만한 효능 12가지 (feat. 다재다능한 감식초) 1. 소염다초 예로부터 우리 선조들은 소금은 적게, 식초를 많이 먹는 것을 건강의 비결로 꼽았다. 또 식초는 소금의 짠맛을 부드럽게 해 준다. 식초를 첨가하면 소금을 적게 넣어도 싱거워지지 않아, 소금 사용량을 줄일 수 있다. 2. 소화촉진 작용 신맛은 침샘을 자극해 침 분비를 활성화시켜 소화작용을 돕는다. 식초에 들어 있는 살균 성분은 대장 내 각종 유해 세균의 번식을 억제한다. 3. 근육의 유연성에 도움 식초는 피로를 방지하고 근육의 유연성을 도와준다. 그래서 식초를 먹으면 몸이 부드러워진다는 속설도 있다. 4. 피로해소 신맛은 소화액의 분비를 자극함으로써 입맛을 돋우고, 인체의 에너지 대사에 관여하여 피로해소를 도와준다. 5. 동맥경화와 고혈압을 예방 식초의 유기산은 동맥을 보호하고 콜레스테롤 생성.. 2023. 12. 4. 피곤하고 몸이 처질 때 필요한 에너지 식품 6가지 (feat. 호랑이 기운) 1. 고추 고추의 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 신진대사를 촉진시키는 물질이다. 또한 과도한 식욕을 억제하는 효능도 있다. 2. 커피 커피에 들어있는 카페인 성분은 자연스럽게 중추신경계를 자극한다. 연구에 따르면, 커피 한잔은 신진대사를 5~8% 증진시키는 것으로 나타났다. 3. 통곡물 신진대사를 증진시키는 식이 섬유소와 복합 탄수화물이 많이 들어있다. 통곡물은 쌀, 보리, 밀, 콩, 조, 귀리, 기장 등의 곡물의 겉껍질만 벗긴 것을 말한다. 쌀의 경우 현미라고 부른다. 도정 과정을 거치지 않기 때문에 섬유소, 비타민, 무기질 등의 좋은 성분이 깎여 나가지 않아 영양소를 고스란히 간직하고 있다. 4. 식초 지방을 태우는 효능을 비롯해 좋은 성분이 가득 들어있다. 식초에 들어있는 산 성분은 지방을 태우도.. 2023. 12. 3. 세계 최고의 건강식품 16가지 (feat. 100세 시대의 장수비결) 1. 살구 칼륨, 비타민 A와 C, 베타카로틴, 리코펜이 들어 있다. 살구는 비타민 E도 풍부하게 함유하고 있어 간암 방지에 효과적이라는 연구결과가 있다. 2. 바나나 칼륨이 풍부하게 들어 있고 섬유질과 비타민 C, B6가 많다. 바나나에 있는 칼륨은 혈압과 근육에 대단히 좋은 작용을 하며, 비타민 B6는 혈당 조절에 효과적이다. 3. 바질 이탈리아나 태국 요리에 주로 쓰이는 허브의 일종으로 철분을 다량 함유하고 있다. 불안감을 완화시키며, 여드름의 원인이 되는 세균을 퇴치하는 데 도움을 준다. 4. 검은 후추 세균을 없애고, 소화기관의 활동을 돕는다. ‘농업 및 식품화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry)’에 실린 최근 연구에 따르면, 검은 후추에서 톡 .. 2023. 12. 2. 먹으면 화장실 직행을 돕는 식품 10가지 (feat. 변비 해결에 필수) 프룬은 섬유질과 ‘삼투압 효과’를 가지는 당알코올, 소르비톨이 풍부하게 들어있어 변비 해결에 도움 되는 대표적 식품 중 하나다. 변비를 해결하는 데 약을 먹을 수도 있지만, 좀 더 몸에 부담이 없고 잠재적인 부작용이 우려되는 사람이라면 음식의 도움을 받을 수도 있다. 물을 충분히 마시고, 건강한 식습관을 실천하며, 규칙적인 운동을 병행한다면 소화도 잘 되고, 규칙적으로 변을 보는 데 도움이 될 것이다. 변비를 해결하는 데 도움이 되는 음식에 어떤 것들이 있는지, 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서 소개한 내용으로 알아봅니다. 1. 프룬 프룬은 이미 변비에 도움이 되는 음식으로 잘 알려져 있다. 프룬에는 섬유질과 ‘삼투압 효과’를 가지는 당알코올, 소르비톨이 풍부하게 들어있다. 소.. 2023. 12. 1. 평소에 모르고 있던 흑설탕의 효능 5가지 (feat. 피부미인이 되는 가장 쉬운 방법) 1. 잔주름에 효과만점 바나나 흑설탕팩 바나나는 비타민A가 풍부하여 건성피부나 잔주름이 많은 노화피부에 좋아요. 껍질을 벗긴 바나나를 강판에 갈아낸 뒤 흑설탕 에센스와 섞어 세안한 얼굴에 펴 바르면 끝! 30분 뒤 미지근한 물로 닦아내면 내 피부두 꿀피부~ 천연팩이니 트러블 걱정도 없겠어요 2. 비누와 흑설탕에센스 세안 세안은 피부의 각질과 더러움을 없애주는 가장 기본적인 첫 번째 단계인데요. 피부건조가 심한 환절기에는 흑설탕을 이용하여 세안을 해보세요. 비누에 거품을 내어 세안하고 마지막에 흑설탕과 물을 1:1 비율로 섞고 끓여 시럽상태로 만든 흑설탕에 센스를 화장솜에 묻혀서 얼굴을 마사지하듯 닦아내면 돼요. 찌꺼기가 남지 않도록 깨끗하게 헹구어 내면 돈답니다. 사실 간단한 거 같으면서도 간단하지 .. 2023. 11. 30. 10월에 먹는 제철 음식 (feat. 가을은 말도 살이 찌는 계절) 가을은 먹거리가 풍성해 살찌기 쉬운 계절로 식단에 더욱 신경 써야 한다. 제철 음식에는 영양소가 풍부할 뿐 아니라 맛도 좋아 건강식으로 조리하기 안성맞춤이다. 10월에 가장 맛있는 제철 음식은 무엇이 있을까? 1. 굴 굴은 단백질이 풍부하고 열량은 낮아 ‘바다의 우유’로 불린다. 필수 아미노산이 풍부해 피로 개선을 돕고 아연이 남성 호르몬 분비와 면역력도 증진한다. 특히, 칼륨이 체내 나트륨을 배출시켜 안정적인 혈압 수치를 유지하는 데 도움을 주고 강력한 항산화제인 비타민A와 E가 세포 노화를 예방한다. 2. 대하 대하는 잡히면 바로 죽는 특성이 있어 산지에서 먹는 게 신선하며 제철에 글리신 함량이 높아져 단맛이 가장 강하다. 대하 껍질의 카로틴과 키틴은 체내 콜레스테롤을 배출하고 퇴행성 관절염 통증도 .. 2023. 11. 25. 평상시에 몰랐던 상추의 기막힌 효능 9가지 1. 신경질, 통증을 완화시킨다 상추에 들어 있는 락투세린과 락투신이 짜증과 스트레스를 누그러뜨리고 통증을 완화시키는 효능이 있어 불면증 치료에 효과적이다. 본초강목(本草綱目)에 보면, ‘상추는 가슴에 뭉쳐진 화를 풀어주며 막힌 경락을 뚫어 준다’고 쓰여 있다. 2. 피로 해소에 좋다 긴장을 완화시키고 신진대사를 도와 피로 해소에 좋다. 비타민과 미네랄이 풍부해 천연 강장제 역할을 한다. 3. 눈 건강에 좋다 상추에 들어 있는 루테인은 눈의 신경을 보호하고 눈을 건강하게 지킬 수 있도록 돕는다. 루테인은 상추뿐만 아니라 브로콜리나 시금치 같은 녹색 식물에도 많이 들어있다. 4. 몸속 독소를 해독한다 피를 맑게 하며 해독 작용도 뛰어나다. 각종 오염으로 인해 몸속에 쌓인 독소와 노폐물을 없앤다. 5. 빈혈.. 2023. 11. 22. 풍을 막아주는 방풍나물 효능, 부작용 및 먹는 방법 (feat. 갯방풍) 방풍나물은 모래 같은 장소에서도 잘 자라서 갯방풍이라고 불리기도 하며 미나리과로 가지 부분이 굉장히 풍성하고 곧게 자라나는 것이 특징입니다. 오늘은 방풍나물의 효능, 그리고 부작용, 먹는 방법을 설명드려 볼까 합니다. 1. 중풍 예방 효과 방풍나물에 다량 함유된 쿠마린 성분을 함유하고 있는데 이는 혈액의 응고를 억제시키고 혈액순환이 원활하도록 도와주는 효능이 있다고 합니다. 그래서 뇌경색이나 중풍예방에 효과가 있으며 또한 정유, 다당뉴, 고미배당 성분이 풍부하여 중풍이나 근육통증 완화에 도움을 준다고 합니다. 2. 항암 효과와 눈 건강 방풍나물에는 쿠마린이라는 성분이 함유되어 있어 암세포가 혈관 벽이나 혈액 속에 자리 잡는 것을 억제시킨다고 합니다. 백혈구를 강화시켜 주는 효능이 있어 암을 예방하는데 도.. 2023. 11. 20. 건강한 식생활을 위해 알아두면 좋은 33가지 상식 (feat. 음식과 건강) 01. 주식을 바꿔라! - 현미콩밥 02. 결장암에 탁월한 항암효과 - 율무 03. 하루 반 개로 대장암, 폐암을 예방하는 - 고구마 04. 유방암과 전립선암에 좋은 - 콩 05. 콩 발효 시 더욱 높아지는 항암효과 - 된장, 청국장 06. DHA로 암을 예방하고 장수한다. - 등 푸른 생선 07. 면역력을 증강시켜 암을 예방한다. - 새우젓 08. 녹색 밥상을 차려라 녹황색 채소, 항암식품 - 케일 09. 유방암, 대장암에 효과 큰 설포라판 풍부 - 브로콜리 10. 어리지만 효능 뛰어난 - 새싹 채소 11. 위, 대장, 직장암 등에 좋은 - 양배추 12. 흡연자의 항산화 효과 높이는 - 신선초 13. 손상된 DNA 복구할 암 예방성분 풍부 - 시금치 14. 끓는 소금물에 데치면 효과가 2배 - 미나리 .. 2023. 11. 20. 이전 1 ··· 33 34 35 36 37 38 39 ··· 49 다음 728x90 반응형
