반응형 흰쌀밥2 혈당을 덜 올리기 위해 잡곡밥에 섞기 좋은 5가지 곡물 (feat. 혈당 관리) 밥을 먹고 난 후 심한 피로감이나 졸음이 밀려온다면, '혈당 스파이크'를 의심해야 한다. 혈당 스파이크는 식후 혈당이 급격하게 치솟는 현상이다. 식사로 인해 혈당이 빠르게 올라 인슐린이 과다 분비되었다가 인슐린의 작용으로 인해 혈당이 다시 급락하면서 피로감과 졸음이 몰려온다. 혈당이 급상승하면 췌장이 혹사당해 당뇨병 위험이 높아진다. 혈당을 덜 올리고자 한다면 정제된 쌀로만 지은 '흰쌀밥' 보다는 잡곡을 넣은 '잡곡밥'이 좋다. 잡곡밥은 다섯 가지 곡물만 선택하여 조리해야 한다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안 될 수 있기 때문이다. 혈당을 덜 올리기 위해 잡곡밥에 섞기 좋은 곡물은 다음과 같다. 1. 렌틸콩콩 종류 중에서도 단백질이 매우 풍부하며 무기.. 2024. 6. 28. 설사 할 때 먹으면 좋은 음식 4가지 (feat. 충분한 수분 섭취) 날씨가 더워지면 찬 음식을 많이 먹게 되고, 음식이 쉽게 상해 잘못하면 배탈이 나기 쉽다. 배탈이 생기면 나타나는 가장 대표적인 증상은 설사다. 배탈로 인해 설사할 때는 충분한 수분 섭취와 함께 소화를 돕는 음식으로 가볍게 식사하는 것이 좋다. 배탈이 났을 때 먹으면 좋은 음식 4가지를 소개한다. 1. 흰쌀밥 흰쌀밥은 소화가 잘되고 설사를 일으키는 섬유질이 적게 들어 있는 반면, 칼륨과 탄수화물 함량이 높아 설사로 인해 손실된 영양분을 보충하는 데 도움이 된다. 흰쌀밥을 지을 때는 평소보다 물을 더 많이 넣고, 밥은 한 김 식힌 뒤에 먹어야 위장의 부담을 줄일 수 있다. 흰쌀밥과 함께 삶은 달걀, 시금치나물, 가지볶음 등 부드럽고 가벼운 반찬을 곁들여 먹는 것을 추천한다. 2. 바나나 바나나는 식감이 부.. 2024. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
