반응형 혈당28 혈당 스파이크 부르는 말린 과일 5가지와 혈당 관리 위한 올바른 대안 시중에서 쉽게 구할 수 있는 말린 과일은 건강한 간식이라며 무심코 집어 들게 되는데, 그 작은 조각들이 혈당을 얼마나 빠르게 상승시키는지 생각해 본 적 있는가? 임상영양사에 따르면, 말린 과일은 건조 과정에서 수분이 제거되면서 영양소가 농축되면서 혈당을 급격히 올릴 수 있다. 또한 혈당이 빠르게 상승하면 신체가 에너지를 일정하게 유지하기 어려워지고, 이는 과식을 유발하는 악순환으로 이어질 수 있다. 그래서 말린 과일은 먹더라도 너무 많이 먹지 않고 적절한 양만 섭취할 수 있도록 주의할 필요가 있다. 혈당 급상승을 막기 위해 섭취량을 조절해야 할 말린 과일 5가지와 혈당이 걱정될 경우 적절한 대안이 될 수 있는 방법을 소개한다. 1. 말린 바나나 (바나나칩)말린 바나나는 튀기거나 설탕 코팅을 하는 과정에서.. 2025. 3. 30. 혈당지수 낮은 피스타치오를 먹으면 좋은 7가지 이유 매년 2월 26일은 세계 피스타치오의 날이다. 이는 피스타치오의 영양학적 중요성을 기념하고 되새기기 위해 매년 2월 26일로 지정된 날이다. 지난해 ‘두바이 초콜릿’이 국내외에서 인기를 끌면서, 주재료 중 하나인 피스타치오에 대한 관심이 높아졌다. 한국농수산식품유통공사 농식품 수출정보에 따르면, 올해 1월 피스타치오 수입량은 전년 동기 대비 219.3% 증가한 196.2톤을 기록했다. 이 중 껍질을 벗긴(탈각) 피스타치오의 수입량도 같은 기간 36.1% 늘었다. 피스타치오는 고소함과 은은한 단맛이 결합된 견과류로, 불포화 지방·단백질 등 필수 영양소가 풍부한 건강식품이다. 또한, 일반적인 단 음식과 달리 혈당 지수가 낮아 과다 섭취하지 않는다면 혈당 관리에 도움을 줄 수 있는 견과류로 알려져 있다. 오늘.. 2025. 3. 19. 제로 음료가 혈당에 미치는 영향과 효과적인 혈당 관리법 당뇨병은 혈당 수치가 정상 범위를 벗어나 지속적으로 높은 상태를 유지하는 만성 대사 질환이다. 혈당 조절이 제대로 이루어지지 않으면 혈관과 신경이 손상돼 다양한 합병증이 발생할 수 있으므로, 이를 예방하기 위해서는 평소 식습관을 철저히 관리하며 혈당의 변동을 최소화하는 것이 중요하다. 그런데 일상 속에서 자주 섭취하는 식품 중 일부는, 혈당 조절에 어떤 영향을 미치는지 명확하지 않아 헷갈리는 경우가 있다. 한국인들이 즐겨 마시는 카페라떼나 요즘 유행하는 제로 음료, 과일 등이 혈당에 미치는 영향과 효과적인 혈당 관리법에 대해 내분비대사내과 교수로부터 설명을 들었다. 1. 카페라떼 우유 속 젖당, 혈당 올릴 수 있어카페라떼는 우유를 섞은 에스프레소 커피를 말한다. 시럽이 들어가지 않은 카페라떼는 단 맛이 .. 2025. 3. 14. 혈당 조절과 체중 감량에 효과적인 유산소 운동 운동으로 혈당을 관리하면 체지방이 줄고 몸이 가벼워진다. 단, 운동 종류에 따라 효과는 달라진다. 유산소 운동과 근력 운동이 혈당 조절과 체중 감량에 어떤 차별화된 역할을 하는지 살펴보자. 1. 지근 사용해 지방 태우는 '유산소 운동'유산소 운동은 체지방 감량에 가장 효과적인 방법 중 하나로 알려졌다. 이는 바로 유산소 운동 시 사용되는 지근이라는 근육 덕분이다. 근육은 크게 지근과 속근으로 나뉘는데, 지근은 산소를 저장하는 단백질인 미오글로빈과 에너지 공장으로 불리는 미토콘드리아가 풍부하다. 이러한 특징 때문에 수영, 사이클링, 마라톤처럼 장시간 지속적으로 에너지가 필요한 유산소 운동에는 지근이 주로 사용된다. 지근은 체내에 저장된 지방을 주 에너지원으로 사용한다. 즉, 지근을 사용하면 몸에 쌓인 지방.. 2025. 2. 12. 당근 섭취 통한 당뇨병 혈당 조절 효과 가능성 확인 덴마크 오덴세 대학교 병원(Odense University Hospital)과 남덴마크 대학교(University of Southern Denmark) 연구팀은 제2형 당뇨병(T2D)에 걸린 쥐 실험을 통해 당근 섭취가 혈당 조절 및 장내 미생물총에 미치는 영향을 분석했다. 연구 결과, 고지방 식이(HFD)에 10%의 당근 가루를 추가한 그룹에서 혈당 조절 능력이 개선되고 장내 미생물총의 다양성이 증가하는 것으로 나타났다. 이번 연구는 16주간 진행됐으며, 수컷 쥐를 대상으로 저지방 식이(LFD), 고지방 식이(HFD), 고지방 식이에 10% 당근 가루를 추가한 식이를 제공했다. 연구팀은 실험 종료 후 구강 내 포도당 부하 검사(OGTT), 장내 미생물총 분석, 조직 샘플의 유전자 발현 검사를 진행했는데.. 2025. 1. 27. 끝 모르고 치솟는 혈당이 우리 몸에 미치는 영향 (feat. 당뇨병의 신호탄) 현대인들의 건강 관심사로 급부상한 ‘혈당’. 혈당 조절에 대한 관심은 계속해서 늘어나고 있지만, 동시에 당뇨병을 비롯한 대사질환을 앓는 이들도 매년 증가하는 추세다. 적절하지 않은 식습관 때문에 혈당이 급격하게 높아지고, 인체가 혈당을 적정 범위로 조절하지 못하면서 건강을 잃게 되는 것이다. 혈당이란 정확히 무엇인지, 당뇨병이 우리 삶에 더욱 깊숙이 영향을 미치게 된 이유가 무엇인지 알아보았다. 1. 혈액검사로 알게 된 혈당 수치, 당뇨병 진단의 기준연말은 미뤄뒀던 건강검진을 받기 위해 병원이 북새통을 이루는 시기다. 건강검진을 받기 전 꼭 지켜야 하는 주의사항이 있는데, 바로 공복으로 검사를 받아야 한다는 것이다. 여러 목적이 있기는 하지만, 대표적인 이유 중 하나가 정확한 혈액검사 결과를 얻기 위해서.. 2025. 1. 2. 체중과 혈당 잡는 생활 속 4가지 관리 방법 (feat. 혈당 스파이크) 다이어트 성공 사례가 끊임없이 올라오는 SNS. 이를 보고 다이어트에 자극을 받아 다이어트를 시작해도, 큰 성과를 내지 못하고 실패하는 경우도 적지 않다. 음식도 적게 먹고, 운동을 열심히 했는데도 불구하고 자꾸만 체중 감량에 실패한다면 ‘혈당 스파이크’를 확인해 볼 필요가 있다. 혈당 스파이크는 혈중 포도당 농도, 즉 ‘혈당’이 식사 후 급격히 올랐다가 떨어지는 현상을 의미한다. 혈액 속 과도한 포도당은 갈 곳을 잃고, 저장 공간의 한계가 없는 지방으로 가서 쌓이기 때문에, 혈당 스파이크가 비만을 유발하는 것이다. 혈당 스파이크를 줄이는 것이 다이어트의 핵심으로 꼽히는 이유다. 서울대학교 내분비대사내과 조영민 교수는 “우리 몸은 항상 일정한 수준의 혈당을 유지하는 항상성을 유지하기를 원하는데, 혈당이 .. 2024. 12. 11. 약 먹으면 늦은 건강검진 후 혈당, 혈압, 콜레스테롤 및 간 경계수치 연말이 되면 건강검진을 받으려는 사람들로 병원이 붐빈다. 건강검진은 각종 질환을 예방하고 조기에 발견하는 데 중요한 역할을 한다. 특히 한국인에게 흔히 발생하는 고혈압, 당뇨병, 이상지질혈증, 간질환 등은 초기에는 별다른 증상이 없어 본인도 발병 사실을 모르는 경우가 많기 때문에 정기적인 검진이 필수적이다. 건강검진에서 특히 주목해야 할 기본 검사는 혈압 측정과 혈액 검사이다. 혈압, 혈당, 콜레스테롤, 간수치와 같은 주요 지표를 통해 만성질환 발병 여부를 확인할 수 있다. 정상 범위는 △혈압 120/80mmHg 미만 △혈당 100mg/dl 이하 △LDL 콜레스테롤 130mg/dl 이하 △ALT 0~40 IU/L 사이이며, 만약 이 범위를 초과한 결과가 나온다면 정밀검사를 통해 질환 여부를 확인하는 것이.. 2024. 12. 5. 30분 조깅하면, 바로 다음날 혈당 수치에 미치는 효과 일반적으로 당뇨병 예방이나 혈당 관리를 위해 꾸준한 운동이 권장된다. 하지만 매일 운동하기 어렵다면 단 한 번의 30분 유산소 운동만으로도 혈당 수치를 크게 개선할 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 이 연구 결과(A single bout of physical exercise improves 1-hour post-load plasma glucose in healthy young adults, 단회 운동이 젊고 건강한 성인의 1시간 혈당 수치를 개선한다)는 내분비 및 대사학 분야의 권위 학술지인 ‘내분비학 연구 저널(Journal of Endocrinological Investigation)’에 최근 게재됐다. 이탈리아 퍼 르 말라티 내분비대사 센터(Centro per le Malattie Endocrine.. 2024. 11. 11. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
