반응형 과분1 포도에 숨겨진 다양한 효능과 맛있는 포도를 고르는 노하우 8월에 제철인 포도는 이맘때 먹으면 더 달고 과즙이 풍부하다. 포도에 숨겨진 다양한 효능과 맛있는 포도를 고르는 노하우를 소개한다. 1. 항산화 성분, 껍질에 풍부해포도에는 폴리페놀이라는 항산화 성분이 풍부하다. 폴리페놀은 몸에 좋지 않은 영향을 주는 활성 산소를 외부로 배출해 노화를 방지하고 혈압을 조절하는 데 도움을 주며 암, 동맥경화 등의 질환을 예방해 준다. 특히 포도 껍질에 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있으며, 포도 씨에는 항암 및 항산화 작용을 나타내는 레스베라트롤과 카테킨 함량이 높기 때문에 포도 껍질과 씨를 함께 씹어먹는 것을 추천한다. 이 밖에도 포도에는 비타민 C와 비타민K가 풍부하게 함유되어 있어 면역계를 강화하고 출혈을 예방하는 데 도움을 준다. 또한 식이섬유가 풍부해 소화를 원활.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음 반응형
