반응형 계란6 샐러드의 이점과 건강하게 섭취하는 방법 (feat. 간편성과 다이어트) 최근 두 번째 미니앨범으로 돌아온 가수 화사(29)가 유튜브 채널 '인생 84'에 출연해 다이어트 근황을 전했다. 16일 '화사 술터뷰'라는 제목의 영상에서 근황 토크를 하던 기안 84는 직접 준비한 음식을 차리면서 화사에게 "하루에 밥을 몇 끼 먹냐"라고 물었다. 이에 화사는 "요즘 샐러드만 먹는다. 말만 샐러드지 사이드 추가를 많이 한다. 부챗살, 새우, 밥도 들어간다"라고 답했다. 그러면서 "춤이 힘들어서 몸을 만들지 않으면 춤을 못 추겠더라"라고 덧붙였다. 샐러드는 선호도가 높은 다이어트 식품 중 하나다. 2022년 충북대 식품영양학과 배문경 교수팀이 성인 여성 634명을 대상으로 한 조사에 따르면 다이어트를 중 가장 많이 찾는 식품은 샐러드로, 응답률이 75.9%에 달했다. 체중 감소는 물론 간.. 2024. 9. 21. 영양상 차이가 있는 달걀 흰자와 노른자 (feat. 완전식품, 계란) 1913년 러시아의 한 과학자는 달걀을 섭취했을 때 혈중 콜레스테롤 수치가 증가한다는 연구 결과를 발표했다. 이에 미국심장협회(AHA)는 1968년 달걀을 일주일에 3개 이하로 먹을 것을 권고했다. 달걀노른자 한 개에는 일일 콜레스테롤 적정 섭취량의 절반 이상에 달하는 콜레스테롤이 들어 있기 때문이다. 그러나 실제로는 달걀의 노른자까지 먹는 것이 건강에 좋은 것으로 드러났다. 달걀흰자와 노른자 모두 건강에 이롭지만 두 부위는 영양상 차이가 있다. 다이어터에겐 계란을 권장할 수 있다. 달걀의 단백질과 건강한 지방이 금방 포만감을 느끼게 하기 때문이다. 달걀을 먹으면 전체 열량 섭취가 줄어 체중 관리에 도움이 될 수 있다. 특히, 달걀흰자는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 운동 후 섭취해 주면 좋다. 단백질.. 2024. 7. 21. 계란으로 건강 지키는 10가지 방법 (feat. 완전식품의 최고봉) 1. 계란을 하루 두 알씩 꾸준히 섭취하면 건강에 좋다. 3대 필수 영양소는 물론 두뇌에 좋은 콜린, 레시틴 등 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있어 건강관리에 좋다. 2. 단백질이 부족하기 쉬운 노인층에게 계란은 보약! 김치, 나물 등 단백질이 부족한 식사를 하기 쉬운 노년층이 계란을 섭취하면 콜레스테롤이 낮아지고, 균형 있는 식사를 할 수 있다. 3. 체력관리가 중요한 직장인에게 계란은 영양제다. 아침을 거르기 쉬운 바쁜 직장인들이 아침, 오후 하루 2회 정도 계란을 섭취하면 체력 관리에 도움이 된다. 4. 공부하기 전 계란을 먹으면 콜린, 레시틴 성분이 두뇌발달과 집중력 향상에 도움을 준다. 노른 자 속의 콜린, 레시틴 성분이 두뇌 발달과 집중력 향상에 도움을 준다. 5. 계란에는 엽산, 칼슘, 철.. 2024. 4. 9. 달걀에 대해 몰랐던 4가지 사실 (feat. 달걀의 숨겨진 비밀) 달걀은 여러 가지 영양소를 포함하고 있는 '완전식품'이다. 달걀에는 양질의 단백질과 각종 무기질, 비타민이 고루 포함돼 있다. 달걀 큰 알 1개 기준으로 열량은 72칼로리이고, 단백질은 6g이 들어있다. 또한, 인, 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민A, B, D, E 등이 들어있다. 노른자에는 콜린이라는 성분이 들어있는데, 이는 뇌 건강에 유익한 성분으로 잘 알려져 있다. 이렇게 영양소도 풍부하고 맛도 있는 달걀은 일상에서 많은 사람들이 즐겨 먹는 식품이 됐다. 그럼에도 달걀에 대해 아직 잘 알려지지 않은 것들이 있다. 1. 하루 적당 섭취량은? 사람들이 달걀을 한꺼번에 많이 먹기를 주저하는 주된 이유는 콜레스테롤 수치 때문이다. 그런데 연구에 따르면 속설과 달리 식품을 통한 콜레스테롤 섭취와 혈중 콜레스테롤.. 2023. 11. 13. 완전식품인 계란의 효능 5가지 (feat. 하루에 2알은 필수적으로 섭취) 1. 두뇌발달에 좋은 계란의 효능 계란은 기억력, 학습능력과 깊은 관련을 가지는 두뇌 신경전달 물질인 아세틸콜린을 생산하는 작용을 하여 두뇌발달에 좋습니다. 2. 노화 및 당뇨예방에 좋은 계란의 효능 계란에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 과산화지방의 생성을 억제하여 노화나 당뇨 예방에 좋습니다. 3. 기억력 증진, 치매예방에 좋은 계란의 효능 계란에 함유되어 있는 레시틴 성분은 기억의 저장과 회생에 필요한 신경신호를 전달하는데 반드시 필요한 성분으로서 기억력을 증진시키고, 치매를 예방해 주는 효능이 있습니다. 4. 지방간 예방에 좋은 계란의 효능 계란에는 메치오닌 성분이 함유되어 있어 지방간을 예방하고 항암, 혈압 강하에도 좋습니다. 5. 탈모예방에 좋은 계란의 효능 계란 노른자에 함유되어 있는 비.. 2023. 9. 24. 아침 공복에 먹으면 보약보다 좋은 음식 7가지 아침 공복에 먹으면 효능을 극대화할 수 있는 보약보다 더 좋은 음식들을 소개합니다. 1. 계란 계란은 대표적인 저칼로리 고단백완전식품입니다. 계란을 아침에 먹으면 하루동안 우리가 섭취하는 칼로리를 줄여주고 에너지 생성에 도움을 줍니다. 또 피부와 두뇌건강 면역체계 강화에도 좋고 스트레스를 감소시켜 주는 효과가 있습니다. 맛도 있고 건강에도 좋다고 하니 매일 아침 공복에 계란을 삶거나 구워드셔도 되고 프라이를 해서 드셔도 아주 좋습니다. 2. 감자 감자에 들어있는 녹말성분은 위를 보호해 주고 아침 공복에 감자를 생으로 갈아 마시면 위궤양, 위염 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 간편하게 드실 분들은 삶아서 드시거나 삶아 으깬 후 샐러드로 만들어 드셔도 아주 좋습니다. 또한 감자는 피부미용에도 .. 2023. 6. 27. 이전 1 다음 반응형
