닭가슴살 대신 먹기 좋은 고단백 4가지 음식 (feat. 운동시 필수 영양소)

닭가슴살 대신 먹기 좋은 고단백 4가지 음식 (feat. 운동시 필수 영양소)

 

다이어트를 할 때 근손실을 방지하기 위해서는 단백질 섭취가 매우 중요하다. 닭가슴살은 많은 다이어터들이 선택하는 대표적인 고단백 음식 중 하나이지만, 매 끼니마다 닭가슴살을 먹기란 쉬운 일이 아니다. 닭가슴살이 물릴 때 대신 먹기 좋은 고단백 음식에 대해 알아보자.

 

1. 연어

연어는 고단백 식품으로 알려져 있다. 연어에는 100g 당 20~22g에 달하는 단백질이 함유돼 있다. 연어는 단백질뿐만 아니라 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B12 등 다양한 영양소도 풍부하게 함유하고 있다. 특히, 연어의 오메가-3 지방산은 운동 후 나타날 수 있는 근육통을 완화시키고 근육 손실량을 줄이는 데 도움을 준다.

 

2. 오징어

오징어의 단백질 함량은 100g 당 18~20g인 것으로 알려져 있다. 이는 소고기 단백질 함유량보다 높은 편에 속한다. 연어와는 다르게 단백질은 풍부하지만 지방이 적어 오징어는 최적의 다이어트 식품으로 꼽힌다. 또한, 오징어의 타우린 성분은 심혈관질환을 예방하는 효과가 있다.

 

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3. 땅콩

땅콩 역시 고단백 식품으로 알려져 있다. 땅콩 100g 당 약 25~28g의 단백질이 함유돼 있다. 땅콩은 3대 필수 영양소인 단백질, 지방 그리고 탄수화물이 모두 풍부한 식품이다. 특히, 불포화지방산이 풍부하게 함유돼 있어 당뇨병, 심혈관질환 등의 만성질환 발생 위험을 낮출 수 있다. 다만, 체지방 감량이 목적이라면 가공이 거의 안되고 소금 등의 다른 성분이 첨가되지 않은 땅콩을 섭취하는 것이 좋다.

 

4. 두부

두부 한 모에는 약 27g의 단백질이 함유돼 있다. 100g 당 함량은 9g으로, 높은 편은 아니지만 소화와 흡수가 다른 고단백 음식에 비해 잘 된다는 장점이 있다.

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