반응형 1월3 설연휴에 건강을 지켜줄 4가지 1월 제철 음식 농림축산식품부와 해양수산부가 1월 제철 농수산물 일곱 가지를 선정했다. 이에 설 연휴에 술을 마시거나 탄수화물, 지방 함량이 높은 음식을 섭취할 예정이라면 참고할 가치가 있는 네 가지 농수산물을 엄선해 영양 측면에서 면밀히 살펴보고자 한다. 설 연휴에 주고받을 선물이나 가족∙친지와 함께 즐길 음식을 고민하는 중이라면 아래 음식들을 고려해 보는 것을 추천한다. 1. 단감단감은 항산화 성분인 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하다. 항산화 성분은 우리 몸속 노화의 주범인 활성 산소를 제거해 세포를 보호한다. 따라서 항산화 성분이 풍부한 단감을 섭취하면 피로 해소와 면역력 향상에 도움을 받을 수 있다. 독감이 유행하는 겨울철에 단감을 섭취하면 좋은 이유다. 다만, 비타민 C는 열에 약하므로 조리 없이 먹는 것이 좋.. 2025. 1. 23. 영양 가득한 1월 제철음식 (feat. 운동만큼 섭취하는 음식도 중요) 2024년 새로운 한 해가 밝았다. 새해도 '건강'을 목표로 세운 사람이 많은데, 이를 위해서는 꾸준한 운동만큼 섭취하는 음식도 매우 중요하다. 몸에 좋지 않은 패스트푸드나 고지방 음식 대신, 맛 좋고 영양 좋은 제철음식을 먹어보는 건 어떨까. 1. 더덕 진한 향이 매력인 더덕은 대표적인 겨울철 건강 음식이다. 더덕의 진액과 쓴맛을 내는 사포닌은 인삼의 성분으로 혈액순환에 좋고 혈관 질환, 암 예방에 효과적이다. 또한 기침이나 가래 해소에도 도움이 된다. 더덕은 식이섬유와 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로, 육류와 함께 섭취하면 고기의 산성 성분이 중화돼 궁합이 좋다. 더덕은 뿌리가 희고 굵으며 곧게 뻗은 형태로, 주름이 깊지 않고 잔가지가 적은 것이 좋다. 소금물에 담가 쓴맛을 제거한 뒤 구이나 무침,.. 2024. 1. 28. 새해첫날(1월 1일), 한해의 운을 받기 위한 필수사항 새해첫날(1월 1일) 한해의 운을 받기 위해서는 아래 사항을 지켜야 한다고 합니다 1. 새해첫날 먼저 일어나는 사람이 현관문을 10분 정도 열어둔다. 한해의 첫날 기운이 한해를 좌우한다. 현관문을 열어놓고 한해의 새로운 기운을 느끼자. 2. 새해첫날 아침은 꼭 드세요. 절대 굶지 말고 간단한 식사라도 하셔라. 그래야 1년 내내 식복이 마르지 않고 금전적으로 고생하지 않는다. 3. 새해첫날 빗자루질을 하지 말자. 우리가 이사 갈 때 청소는 하고 가지만 빗자루질까지는 하지 않는다. 복까지 쓸어간다고 해서 예부터 알고 있는 내용이지만 새해첫날 빗자루질은 복을 쓸어낸다고 한다. 간단한 청소정도만 하고 대청소 빗자루질, 걸레질, 주방설거지, 화장실청소등 큰 대청소는 하지 않는 것이 좋다. 4. 새해첫날 화를 내지.. 2024. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
