반응형 푸드2 평소에 몰랐던 식초의 놀라운 효능 4가지 (feat. 슈퍼 푸드) 시큼한 맛을 자랑하는 식초는 술이 발효되는 과정에서 우연히 발견된 식품이다. 식초는 우리 건강에 큰 도움이 된다. 식초의 주성분 중 하나인 초산은 체내에서 살균과 해독작용을 하며, 식초에 풍부하게 함유된 유기산은 각종 만성질환 예방에 도움이 된다. 식초의 다른 효능에 대해서 자세히 알아본다. 1. 비만 예방과 변비 개선식초에는 구연산과 아미노산이 듬뿍 들어있다. 이들 성분은 체내 노폐물 배출을 돕고 신진대사와 지방 분해를 촉진해, 지방이 축적되는 것을 막는다. 알칼리성 식품인 육류를 많이 먹는 사람의 경우 산성 식품인 식초를 꾸준히 먹는다면, 체중 감소와 더불어 체질 개선 효과를 기대할 수 있다. 초산과 구연산은 장의 활동을 촉진해 소화를 돕는다. 또한, 식초의 유기산은 장을 깨끗하게 청소해 변비를 개선.. 2024. 5. 7. 라면을 더 맛있게 끓여 먹는 레시피 20가지 (feat. 한국인의 소울 푸드) 1. 라면 끓일 때 멸치액젓을 한 숟가락 넣어보세요. 감칠맛이 폭발! 신세계가 따로 없습니다. 백종원 님이 유튜브에 나와서 꼭 넣어보라고 해서 해봤는데 진짜 끝내주게 맛있더라고요. (백종원 강력추천 꿀팁) 2. 세상에서 가장 맛있는 라면 '쌈장라면' 해물라면 끓이실 때 쌈장과 간장 약간, 고춧가루를 듬뿍 넣고 스프를 넣어 끓여보세요. 쌈장라면 꼭 드셔보세요! 안 드시면 후회합니다. 쌈장은 참기름과 마늘, 야채 약간을 섞어 미리 준비!! 3. 후춧가루 시각적으로도 잘 어울릴 것 같은 재료. 깔끔하고 알싸한 맛을 원하는 사람들은 후추를 넣고 끓여보세요. 4. 순두부 매운 라면에 순두부를 넣어 드셔보세요 맛이 적당히 순해지면서 영양까지 업그레이드되고 맛있는 순두부찌개 한 그릇 먹는 것처럼 아주 끝내줍니다. 5.. 2023. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
