반응형 칼슘6 뼈 건강을 위해 알아두면 좋은 칼슘이 풍부한 7가지 간식 뼈와 치아의 주요 구성 성분인 칼슘은 튼튼한 뼈를 유지하는 데 필수적인 영양소다. 또한 신경 전달, 근육 수축, 혈액 응고 등 다양한 생리 기능에도 중요한 역할을 한다. 일반적으로 칼슘이 풍부한 음식으로 우유와 생선을 떠올리지만, 이외에도 다양한 식품을 통해 충분한 칼슘을 섭취할 수 있다. 그렇다면 칼슘을 풍부하게 함유한 음식은 어떤 것들이 있을까? 임상 영양사와 함께 알아본다. 1. 칼슘 부족, 골다공증·성장 지연 위험 높여칼슘은 결핍 시 다양한 질환을 일으킬 수 있어 매일 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하다. 임상영양사는 “칼슘 섭취가 부족하거나 흡수를 잘 못할 경우 골다공증, 골연화증 등의 위험이 높아지고 성장기 아동의 경우 만성적인 결핍 시 성장 지연이 발생할 수 있다”라며 “또한, 칼슘은 신경 .. 2025. 4. 9. 영양제 섭취 시 유의해야 할 점 (feat. 건강기능식품과 건강식품의 차이점) 가족들의 건강을 위해 다양한 영양제와 건강기능식품을 선물로 주고받는 경우가 많다. 하지만 아무리 건강에 좋은 제품이라도, 개인의 몸 상태에 맞지 않거나 잘못된 방법으로 섭취한다면 여러 부작용을 초래할 수 있다. 건강기능식품을 안전하고 올바르게 섭취하려면 성분별 주의 사항을 정확히 아는 것이 중요하다. 복약상담 약사와 함께 프로바이오틱스, 오메가-3, 멀티비타민 등 영양제 섭취 시 유의해야 할 점을 정리해 소개한다. 1. 건강기능식품, 일반 ‘건강식품’과 무엇이 다를까?질병관리청에 따르면, 건강기능식품이란 식품의약품안전처의 인증을 받은 기능성 원료를 사용해 제조된 제품으로, 인체에 유익한 작용을 하는 성분이 포함된 것이 특징이다. 일반 식품과 달리 제품에 ‘건강기능식품’이라는 문구 또는 인증 마크가 부착되.. 2025. 2. 3. 바다의 우유라 불리는 제철 굴, 지금 먹어야 하는 이유 동서양을 막론하고 많은 사람에게 사랑받는 건강식품 '굴'이 제철을 맞았다. 굴은 해산물 중에서 영양가가 가장 완전한 식품에 가깝다. 풍부한 무기질로 인해 성장기 어린이나 회복기 환자, 노인에게 좋은 식품이다. 다양한 영양소를 함유한 까닭에 '바다의 우유'라고도 불린다. 1. 칼슘 흡수 빨라 혈액을 맑게 해굴에는 칼슘, 철분, 아연, 비타민 B, 타우린 등이 풍부하게 함유돼 있다. 이들 성분은 면역력을 높이고 기력을 회복하는 데 도움이 된다. 굴은 열량이 낮고 단백질과 글리코겐의 함유량이 높다. 단백질 함량은 10% 정도로 우유에 비해 3배 정도 많다. 무기질과 비타민이 풍부한 알칼리성 식품이며, 체내의 독소를 분해해 방출하는 효과도 있다. 특히 굴은 칼슘 흡수가 가장 빠른 식품으로 알칼리성 체질을 만들어.. 2024. 11. 18. 중년 여성에 특히 좋은 무화과의 효능과 잘 고르는 방법 무화과의 철이 찾아왔다. 무화과는 달콤한 맛을 내면서도 낮은 칼로리 덕분에 체중 관리 중이더라도 부담 없이 섭취할 수 있다. 혈당지수(GI)가 낮은 식품으로, 무화과 속 풍부한 식이섬유가 당분 흡수 속도를 조절해 혈당 관리에 도움을 준다. 특히나 중년 여성 건강에도 효능이 좋은 것으로 알려져 ‘여왕의 과일’이라고 불리기도 한다. △베타카로틴 △칼슘 △마그네슘 △칼륨 등의 성분이 여성의 건강에 도움을 주는 것. 무화과의 유익한 성분에 대해 자세히 알아보자. 무화과 속 이런 성분들이 여성 건강 지킨다 1. 베타카로틴베타카로틴은 강력한 항산화 성분으로, 신체 면역 체계 강화에 도움을 줘 다양한 암을 예방한다. 특히 여성의 유방암 발생 위험을 낮추는 효과가 큰 것으로 알려져 있다. 체내에서는 비타민A로 전환돼 .. 2024. 10. 1. 평소에 몰랐던 향긋한 깻잎의 효능 (feat. 다이어트 효과까지?) 향긋함이 매력적인 깻잎. 깻잎은 예로부터 한국과 중국, 인도를 비롯한 아시아 지역에서 주로 재배했는데요. 식용으로 먹는 것은 우리나라가 유일합니다. 찌개나 탕, 볶음요리에 빠지지 않는 채소고요. 무침이나 장아찌 같은 밥반찬으로 먹기도 하죠. 깻잎 특유의 씁쓸한 듯 산뜻한 향은 음식의 풍미를 한층 높여주는데요. 이 향은 페릴 케톤(Perill keton)이라는 정유 성분에서 나옵니다. 정유 성분이란, 식물 농축액의 일종으로 향을 지닌 방향 화합물인데요. 깻잎의 페릴 케톤은 항염, 항균, 방부제 작용을 해서 식중독을 예방하고요. 음식의 비릿한 맛을 잡아주는 역할도 합니다. 생선회나 고기를 먹을 때 깻잎을 곁들이는 이유죠. 이와 더불어 페릴 케톤은 체중관리에도 도움을 줄 수 있습니다. 식욕을 억제할 뿐만 아니.. 2024. 9. 15. 골다공증 예방하는 생활 습관 4가지 (feat. 뼈 건강 관리) 나이가 들면 뼈도 늙는다. 노화로 인해 생기는 대표적인 뼈 질환으로는 골다공증이 있다. 골다공증은 뼈의 양이나 질의 저하로 강도가 약해져서 뼈에 구멍이 생기는 질환이다. 골다공증이 생기면 약한 충격에도 뼈가 쉽게 부러질 수 있다. 따라서 평소에 골다공증을 예방할 수 있는 생활 습관을 통해 뼈 건강을 챙겨야 한다. 1. 칼슘·비타민 D 충분히 보충하기칼슘은 뼈 형성과 유지에 중요한 역할을 한다. 우리 몸은 칼슘을 스스로 생산해 내지 못하기 때문에 음식을 통해 칼슘을 보충해야 한다. 칼슘이 풍부한 음식으로는 우유, 요구르트, 치즈, 녹색 잎채소 등이 있으며, 음식으로 보충하기 어려울 때는 보충제를 복용하는 것도 좋은 대안이다. 단, 칼슘을 과도하게 섭취하면 심혈관질환의 위험이 커지고 신장 결석 등이 나타날 .. 2024. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
