반응형 체소1 세계 4대 채소라는 붉은 비트의 효능 (feat. 브로콜리, 파프리카 그리고 셀러리) 붉은색이 매력적인 비트는 아삭아삭한 식감과 함께 건강에 도움을 주는 영양소를 많이 함유하고 있다. 이러한 이유로 서양권에서는 브로콜리, 파프리카, 셀러리와 함께 세계 4대 채소로 꼽힌다. 비트의 효능에 대해서 자세히 알아본다. 1. 빈혈 예방슈퍼 푸드로 유명한 비트에는 비트레인이란 성분이 풍부하다. 비트레인은 비트의 붉은색을 내는 성분으로 다량의 철분을 가지고 있다. 철분은 혈액을 만들어내는데 매우 중요한 역할을 해 빈혈에 시달리는 사람에게 도움이 되며, 특히 철분이 부족한 임산부에게 좋다. 2. 콜레스테롤 개선비트에 풍부한 베타인 성분은 나쁜 콜레스테롤로 동맥경화 등을 유발하는 LDL 콜레스테롤의 혈중 수치를 낮추는데 효과가 있다. 또한 혈관벽을 튼튼하게 만들어 뇌졸중, 심근경색 등 각종 심혈관 질환을.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음 반응형