반응형 주의점3 코코아 속 플라바놀 성분, 혈압 개선에 효과적 추운 겨울에는 따듯한 코코아 한 잔이 생각나곤 한다. 그러나 고당도 음식 섭취에 신중해야 하는 고혈압 환자라면 음료 선택에 조심스러워질 수밖에 없다. 단 음식을 과다 섭취하면 인슐린 저항성으로 인해 혈관 수축이 유발되면서 고혈압을 악화시킬 수 있기 때문이다. 그런데 고혈압 환자도 적절한 방법으로 코코아를 마신다면 오히려 혈압이 낮아지는 개선 효과를 볼 수 있다. 코코아의 효능은 무엇이며, 어떻게 먹어야 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는지 가정의학과 교수의 조언을 들어봤다. 1. 코코아 속 ‘플라바놀’ 성분, 혈압 개선에 효과적코코아가 어떻게 고혈압 환자의 혈압 개선에 도움이 되는 걸까? 정답은 코코아에 풍부하게 함유된 플라바놀(flavonol)에 있다. 카카오의 플라바놀 성분은 식물성 항산화 물질인 .. 2025. 1. 1. 불포화지방산 섭취시 주의점 (feat. 혈액순환 개선, 체중 감량까지) 3대 필수 영양소로 꼽히는 ‘탄수화물, 단백질, 지방’. 이 중에서도 지방은 많이 먹을수록 건강에 해롭다는 인식이 있는 탓에, 적게 먹는 것이 몸에 좋다는 오해를 품고 있는 이들을 쉽게 찾아볼 수 있다. 그런데 사실 몸에 쌓여 각종 만성질환을 유발할 수 있는 지방이 있는가 하면, 오히려 건강에 도움을 주는 지방도 있다. 흔히 ‘착한 지방’이라고 불리는 ‘불포화지방산’이 바로 그렇다. 불포화지방산이 인체에서 어떤 작용을 하여 착한 지방이라 불리는지, 섭취 시 주의할 점은 없는지 자세히 알아보자. 1. 혈액순환 개선하고 체중 감량에 도움 돼흔히 지방 함량이 높은 음식을 많이 먹으면 혈관에 지방 덩어리가 쌓이고, 동맥경화를 유발해 혈액순환을 방해할 수 있다고 알려져 있다. 그런데 이렇게 혈관 건강을 해치는 지.. 2025. 1. 1. 환절기에 좋은 슈퍼푸드 생강의 4가지 효능과 섭취 시 주의점 생강은 특유의 맛과 향으로 한국 요리에 자주 활용되는 식재료다. 열을 내는 성분으로 알려져 있어 날씨가 쌀쌀해지는 시기에는 차(茶)로 우려내 먹기 좋은데, 항염 작용 등 여러 가지 효능이 알려지면서 '슈퍼푸드'로 더욱 주목을 받고 있다. 몸에 좋은 생강의 다양한 이점과 섭취 시 주의할 점에 대해 알아봤다. 1. 위장 건강에 효과: 생강 속 '진저롤·쇼가올' 성분, 장운동 촉진평소 장이 좋지 않다면 매일 생강을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다. 2014년 ‘암 예방 연구(Cancer Prevention Research)’ 저널에 실린 미국 미시간대 의과대학 연구팀 자료에 따르면 매일 생강을 2g씩 먹은 사람들은 장 내 염증이 줄어든 것으로 나타났다. 생강 속 진저롤과 쇼가올은 강한 살균 작용을 하기 때문.. 2024. 11. 10. 이전 1 다음 반응형
