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잘못된 상식2

잘못된 건강속설 10가지 (feat. 잘못 알고 있는 건강에 대한 상식) 사람들의 최고 관심사는 '건강'이라고 해도 과언이 아니다. 그 때문인지 예로부터 건강에 관한 여러 속설들이 전해져 내려온다. 조상들은 지혜로웠지만, 그들이 믿었던 속설 중에는 틀린 것도 생각보다 훨씬 많다. 그동안 철석같이 믿고 있었던 건강 속설들의 진실을 파헤쳐 본다. 1. 바닥에 떨어진 음식도 5초 안에 주워 먹으면 괜찮다? 흔히 말하는 '5초의 규칙'은 사실이 아니다. 박테리아는 1천 분의 1초 이내에 음식을 오염시킬 수 있기 때문이다. 특히 촉촉한 음식은 마른 음식보다 훨씬 더 쉽게 박테리아에 오염된다. 떨어뜨린 음식을 먹을 수 있는지 여부는 음식을 줍기까지 시간에 달린 게 아니라 떨어뜨린 곳의 표면이 깨끗한지 여부에 달려있다. 2. 몸을 따뜻하게 하면 감기를 치료할 수 있다? 바이러스​ 형태로 .. 2024. 2. 24.
일상생활에서 잘못 알고 있는 상식들 18가지 01. 우유를 마신 뒤 설사를 두려워 마라. 처음 마실 때 설사하는 경우가 있다. 그러나 계속 마시면 자연히 멎는다. 설사를 해도 영양분은 체내에 그대로 남는다. 02. 무는 뿌리보다 잎새가 더 좋다. 무잎은 뿌리보다 영양가가 훨씬 높다. 뿌리는 사람이 먹고 잎은 버리거나 소, 돼지에게 주는 것은 알고 보면 바보 같은 일이다. 03. 야채는 익혀 먹어라. 생야채를 먹어야 한다는 건 또 하나의 미신이다. 야채의 영양분은 대체로 빈약하다. 푹 익히지 않은 선에서 알맞게 조리해야 한다. 04. 블랙커피는 몸에 해롭다. 블랙커피만 마시면 위장과 심장에 좋지 않고 동맥경화에 걸리기 쉽다. 반드시 크림이나 우유를 넣어 마셔야 한다. 05. 채식만으로 오래 살진 않는다. 서양의 채식장려는 고기를 먹되 야채분량을 늘리.. 2023. 6. 27.
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