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숙면 돕는 문 밀크 레시피 (feat. 불면증 해소를 위한 방법) 날씨가 추워질수록 불면증 환자는 늘어난다. 일조량이 줄어들어 스트레스 호르몬의 분비는 늘고, 온도와 습도가 낮아져 숙면을 취하기 어려운 환경이 만들어지기 때문이다. 실제로 2022년 국내 의료계의 발표에 따르면 불면증으로 병원을 찾는 환자는 여름보다 겨울에 3만 명 이상 늘어난다. 세계적으로도 겨울에 불면증 환자가 10%가량 증가하는 것으로 알려져 있다. 불면증을 해소하기 위해서는 다양한 치료 방법으로 접근할 수 있지만, 증상이 경미하다면 따뜻한 우유 한 잔이 도움이 될 수 있다. 이때 우유에 ‘아슈와간다(Ashwagandha)’와 따뜻한 성질의 향신료 등을 추가해 함께 끓이면 숙면을 유도하는 데 더욱 도움이 된다. 이렇게 만들어진 음료는 ‘문 밀크(Moon Milk)’라고 불리며, 인도의 전통 의학인 .. 2024. 10. 6.
공복에 먹으면 안 되는 5가지 음식 (feat. 빈속에 먹으면 배탈) 공복은 위장에 음식물이 남아있지 않고 비어있는 것을 말한다. 특히 자고 일어난 아침에 공복인 경우가 많은데, 이때 어떤 음식을 먹느냐에 따라 건강에 좋은 영향을 끼칠 수도, 좋지 않은 영향을 끼칠 수도 있다. 공복에 먹으면 안 좋은 음식을 소개한다. 1. 바나나바나나는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 지속되며, 먹기 간편해 아침 식사 대용으로 먹는 경우가 많다. 하지만, 공복에 바나나만 먹는 것은 피해야 한다. 바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부한데, 공복에 먹으면 심혈관에 무리를 줄 수 있기 때문이다. 또한 장이 약한 사람이 공복에 식이섬유가 많은 바나나를 섭취하면 설사나 복통을 유발할 수 있다. 2. 우유우유는 단백질과 지방, 비타민 등이 풍부해 완전식품으로 꼽힌다. 하지만 공복 상태에서는 소화력이 약해져.. 2024. 5. 13.
아몬드 우유 그리고 일반 우유의 장단점 (feat. 단백질과 칼로리) 우유 대신 아몬드 음료를 먹는 사람들이 늘고 있다. 아몬드 음료는 아몬드를 가공해 만든 식물성 음료로, 간혹 우유의 일종이라고 생각하지만 실제 우유가 포함되어 있지는 않다. 그렇다면 우유와 비교했을 때 아몬드 음료는 어떤 장단점이 있을까. 1. 아몬드 음료의 장점1) 칼로리가 낮다아몬드 음료는 일반적으로 우유보다 칼로리가 적고 지방 함량도 낮다. 일반 우유는 200mL 당 약 130kcal인 것에 비해 아몬드 음료는 200mL 당 약 40kcal로, 비교적 열량이 매우 낮다. 다만, 아몬드 음료에는 단맛을 내기 위해 설탕 등의 당류를 첨가하는 경우가 있다. 따라서 구매 전 영양 정보를 잘 확인하고 사야 한다. 2) 유당불내증이 있어도 섭취가 가능하다앞서 말했듯이 아몬드 음료에는 실제 우유가 포함되어 있지.. 2024. 4. 26.
내 몸의 독소를 없애주는 아침 먹거리 24가지 (feat. 건강백서) 01. 녹차 녹차의 카페인은 대뇌를 자극해 머리를 맑게 해 주고 집중력과 기억력을 높여주며 강력한 항산화 작용을 한다. 02. 버섯 버섯은 아주 뛰어난 항암 식품이다. 또한 표고버섯을 말리면 비타민 D가 증가하여 골다공증 예방에도 좋고 B형 감염 환자의 암 발생률을 30% 정도 낮추어준다는 보고가 있다. 03. 오이 알칼리성 식품으로 수분이 많고 이뇨 작용을 해 여름에 먹으면 몸의 열을 없애고 부기가 빠진다. 04. 깻잎 엽록소가 풍부해 발암 물질 배출과 세포 재생 작용이 강하다. 특히 알레르기 환자의 가려움증을 없애고 피부를 정상적으로 재생시켜 준다. 05. 부추 몸을 따뜻하게 하는 대표적인 야채로 지친 몸에 활력을 주며 정력을 높여준다. 06. 달걀 비타민 U가 많아 위궤양, 십이지장궤양에 효과가 있.. 2024. 4. 13.
일상생활에서 잘못 알고 있는 상식들 18가지 01. 우유를 마신 뒤 설사를 두려워 마라. 처음 마실 때 설사하는 경우가 있다. 그러나 계속 마시면 자연히 멎는다. 설사를 해도 영양분은 체내에 그대로 남는다. 02. 무는 뿌리보다 잎새가 더 좋다. 무잎은 뿌리보다 영양가가 훨씬 높다. 뿌리는 사람이 먹고 잎은 버리거나 소, 돼지에게 주는 것은 알고 보면 바보 같은 일이다. 03. 야채는 익혀 먹어라. 생야채를 먹어야 한다는 건 또 하나의 미신이다. 야채의 영양분은 대체로 빈약하다. 푹 익히지 않은 선에서 알맞게 조리해야 한다. 04. 블랙커피는 몸에 해롭다. 블랙커피만 마시면 위장과 심장에 좋지 않고 동맥경화에 걸리기 쉽다. 반드시 크림이나 우유를 넣어 마셔야 한다. 05. 채식만으로 오래 살진 않는다. 서양의 채식장려는 고기를 먹되 야채분량을 늘리.. 2023. 6. 27.
방귀를 자꾸 뀌는 사람들의 특징 10가지 1. 배추과의 채소를 먹을 때 브로콜리, 케일, 방울 양배추, 양배추 등과 같은 배추과의 채소류는 방귀를 유발하는데, 이 채소류는 우리가 자체적으로 소화하지 못하고 내장에 있는 박테리아가 소화를 시킨다. 이 과정에서 부산물로 가스가 발생한다. 2. 유당불내증이 있을 때 많은 사람들이 유제품을 소화하지 못하는 유당불내증을 갖고 있다. 나이가 들수록 유당 소화를 돕는 효소를 잃는다. 한 주 동안 치즈를 끊었다가 먹기 시작했을 때 지독한 방귀가 나온다면 당신은 유당불내증일 확률이 높다. 3. 음식 알레르기가 있을 때 글루텐에 민감한 사람들은 배가 부풀어 오르고 끊임없이 방귀를 뀌는 등의 증상을 보인다. 또 과일에 들어있는 천연 당분이 또 다른 가스 촉매제가 될 수 있다. 4. 인공 감미료를 먹을 때 당신이 칼.. 2023. 6. 14.
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