반응형 와인3 와인 테이블 매너: 품격 있게 와인 즐기는 법 (feat. 당신의 눈동자에 건배) 1. 최초의 와인: 8,000년 전 고대의 발견와인은 인류가 오랫동안 사랑해 온 술로 그 역사는 약 8,000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 현재 알려진 가장 오래된 와인의 흔적은 기원전 6000년경 고대 조지아와 이란 지역에서 발견되었는데요. 이 지역의 고고학자들은 포도씨와 함께 와인을 저장하는 데 사용된 것으로 추정되는 항아리의 흔적을 발견했습니다. 항아리를 활용한 전통적인 양조 방식인 크베브리(Qvevri)는 수천 년 동안 조지아의 와인 제조에 사용되어 왔습니다. 땅속에 묻은 큰 항아리에 포도를 담아 자연 발효시키는 방식으로, 2013년 그 기술은 유네스코 세계 문화유산으로도 지정되었습니다. 고대 메소포타미아와 이집트에서도 와인의 흔적이 발견되었습니다. 메소포타미아의 수메르 문명과 바빌로니아에서는 와.. 2024. 5. 14. 양파, 금(金)보다 귀한 100세 장수식품 (feat. 먹는 방법과 효능) 1. 양파 쉽게 먹는 방법 1) 양파를 겉껍질을 벗깁니다. 2) 믹서로 갑니다. 3) 죽상태의 양파(섬유질 덩이) 4) 그냥 먹으면 쓴맛, 매워서 먹기 힘듦 5) 시중에 파는 100원짜리 요구르트를 부어서 잘 저어 냉장고에 하루 재워 준 뒤 복용 하십시오. 2. 양파의 효능 1) 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다. 2) 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다. 그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기 장애의 질병을 예방, 치료한다. 3) 양파는 혈액을 묽게 하는 작용으로 혈액의 점도를 낮춰 맑고 깨끗한 혈액으로 만든다. 4) 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다. 그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁.. 2024. 3. 16. 99세까지 건강한 삶을 위한 12계명 (fear. 100세 인생) 1. "일십백천만"의 이론을 실천하라. 일 : 하루에 한 가지 이상 좋은 일을 하고, 십 : 하루에 열 번 이상 웃고, 백 : 하루에 백 자 이상 글을 쓰고, 천 : 하루에 천 자 이상 글을 읽고, 만 : 하루에 만 보 이상 걷는 것. 2. 마늘을 하루 1~2알 정도 섭취하라 하루 5㎖의 마늘을 섭취하면 체내 유해 화학물질을 48%까지 감소시킬 수 있고 암이나 면역체계 이상, 관절염 등을 예방할 수 있다. 기억력 감소 치매 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 3. 적당한 운동을 꾸준히 하라 주 3회 정도 적당한 운동을 하면 뼈가 튼튼해지는 것은 물론 심장질환 발병 위험이 줄어든다. 산책은 적당한 긴장감이 느껴질 정도의 빠른 걸음으로 하는 것이 좋다. 4. 정제하지 않은 곡물 섭취하라 정제하지 않은.. 2023. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
