반응형 오트밀 죽1 귀리의 효능 7가지와 요리법 (feat. 다이어트에 좋은 곡물) 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리. 섬유질과 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 자주 활용된다. 귀리에 함유된 풍부한 섬유질은 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하며, 단백질은 신진대사를 촉진해 지방 연소를 돕는 효과가 있다. 게다가 귀리는 조리법에 따라 다양하게 응용할 수 있는 식재료다. 주로 볶아서 납작하게 만든 ‘오트밀’ 형태로 섭취하며, 따뜻하게 죽으로 즐기거나 간단히 갈아 셰이크로 만들어 마실 수 있다. 미국 여성 건강 매체 헬스샷(Healthshots)에서 영양사 카리슈마 차올라(Karishmma Chawla)가 자문한, 다이어트에 효과적이면서도 영양이 풍부한 귀리의 7가지 효능과 3가지 조리법을 소개한다. 1. 귀리의 효능1) 섬유질 풍부미국 농무부.. 2025. 1. 17. 이전 1 다음 반응형