반응형 십자화과1 십자화과 채소의 4가지 효능 (feat. 항암부터 위장보호 효과까지) 십자화과 채소는 대표적인 항암 식품으로 꼽힌다. 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 양배추, 무 등 네 개의 꽃잎이 십자 형태를 이루고 있는 십자화과 채소는 각종 영양소가 풍부한 슈퍼푸드다. 항암효과를 포함한 십자화과 채소의 다양한 효능에 대해 알아봤다. 1. 항암 효과십자화과 채소는 탁월한 항암 효과가 있다. 실제로 미국암협회는 암 유발 가능성을 줄이기 위해 정기적으로 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등의 십자화과 채소를 충분히 먹을 것을 권장한다. 십자화과 채소에 풍부한 폴리페놀 성분은 세포 내에 있는 염증이나, 발암 단백질과 결합함으로써 암세포 활성을 억제시키고 증식을 막아주는 역할을 한다. 2. 위장보호 효과양배추는 위장 건강에 좋은 채소로 잘 알려져 있다. 이것은 십자화과 채소에 풍부한 비타민 U 때문.. 2024. 8. 9. 이전 1 다음 반응형
