반응형 소스2 배달 음식을 좀 더 건강하게 먹는 5가지 방법 (feat. 소스는 꼭 찍먹으로) 치킨, 피자, 족발… 전 국민이 즐겨 먹는 대표적인 배달 음식 메뉴이다. 사실 이런 배달 음식은 자극적인 맛을 내기 위해서 소금, 설탕 등이 다량 함유되어, 비만과 성인병에 노출되기 쉽다. 관련 연구에 따르면, 하루 두 끼 이상 외식하는 사람들은 조기 사망 위험이 49% 더 높은 것으로 나타났다. 몸에 해롭다니 줄여야 하겠지만, 이왕 먹는 배달 음식이라면 좀 더 건강하게 먹는 법을 알아보자. 1. 반으로 나눠 따로 냉장 보관포장이나 배달된 음식을 먹기 전에 반으로 나눠 냉장고 등에 따로 보관했다가 나중에 먹는 게 좋다. 음식을 배달하면 한 번에 먹기엔 양이 많은 경우가 많기 때문이다. 또 주문할 때 할인하거나 공짜로 끼워주는 탄산음료 등은 사양하는 게 좋다. 설탕이 너무 많기 때문이다. 2. 소스는 꼭 .. 2024. 10. 26. 샐러드, 소스와 함께 먹으면 좋은 이유 (feat. 영양소를 골고루 섭취) 다이어트나 건강을 위해 샐러드를 먹는 사람들이 많다. 보통 샐러드에는 다양한 드레싱을 뿌려 먹지만, 더 건강하게 먹기 위해 혹은 열량을 낮추기 위해 드레싱 없이 생채소만 먹는 경우가 있다. 흔히, 소스는 건강에 좋지 않고, 살을 찌게 만든다는 인식이 강해서다. 하지만, 영양소를 골고루 섭취하기 위해서는 소스를 적당량 함께 먹는 것이 좋다. 1. 샐러드, 소스와 함께 먹으면 좋은 이유샐러드에 활용하는 당근, 피망 등의 채소에는 수용성 비타민뿐만 아니라 비타민 A, E와 같은 지용성 비타민도 풍부하다. 이 지용성 비타민을 몸에 온전히 섭취하기 위해서는 기름을 함께 먹어야 한다. 지용성 비타민은 기름에 녹기 때문이다. 지용성 비타민이 풍부한 채소는 기름에 살짝 볶아 먹는 것이 좋은 것도 이러한 이유에서다. 다.. 2024. 9. 23. 이전 1 다음 반응형
