반응형 비트3 갱년기 여성 체력 올리는 비트 주스, 고혈압에도 효과적 폐경기 여성이 비트 주스를 마시면 체력 및 근력 향상에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 미국 인디아나대 블루밍턴(Indiana University Bloomington) 공중보건대 연구팀은 폐경기에 접어든 여성들이 일주일에 3번, 운동(60~70분)을 하기 전에 비트 뿌리 주스를 섭취했을 때 건강에 어떤 영향을 미치는 지를 8주간 분석했다. 참가자들은 운동을 하기 2~3시간 전에 비트 뿌리 주스 140ml를 섭취했고, 운동이 끝난 후 15분의 휴식 시간을 가졌다. 이후 6분 걷기 테스트를 수행한 결과, 비트 뿌리 주스를 마신 그룹은 운동 거리가 대조군에 비해 32m 늘었고 심박수 역시 안정적인 것으로 나타났다. 연구팀은 비트 뿌리에 있는 풍부한 '질산염'이 혈관 확장에 기여해 운동 능력을 향상시켰다.. 2024. 11. 26. 세계 4대 채소라는 붉은 비트의 효능 (feat. 브로콜리, 파프리카 그리고 셀러리) 붉은색이 매력적인 비트는 아삭아삭한 식감과 함께 건강에 도움을 주는 영양소를 많이 함유하고 있다. 이러한 이유로 서양권에서는 브로콜리, 파프리카, 셀러리와 함께 세계 4대 채소로 꼽힌다. 비트의 효능에 대해서 자세히 알아본다. 1. 빈혈 예방슈퍼 푸드로 유명한 비트에는 비트레인이란 성분이 풍부하다. 비트레인은 비트의 붉은색을 내는 성분으로 다량의 철분을 가지고 있다. 철분은 혈액을 만들어내는데 매우 중요한 역할을 해 빈혈에 시달리는 사람에게 도움이 되며, 특히 철분이 부족한 임산부에게 좋다. 2. 콜레스테롤 개선비트에 풍부한 베타인 성분은 나쁜 콜레스테롤로 동맥경화 등을 유발하는 LDL 콜레스테롤의 혈중 수치를 낮추는데 효과가 있다. 또한 혈관벽을 튼튼하게 만들어 뇌졸중, 심근경색 등 각종 심혈관 질환을.. 2024. 7. 22. 다시 데워 먹으면 절대 안 되는 음식 8가지 1. 치킨 단백질 덩어리인 치킨은 다시 데우면 여러 가지 소화 장애 물질을 만들어 낸다고 합니다. 데우지 말고 차라리 차갑게 먹는 샐러드 또는 샌드위치에 넣어서 먹는 것이 좋다고 합니다. 가급적 익혔던 고기는 다시 데워먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 2. 시금치 시금치는 철분과 질산염이 풍부한 슈퍼푸드로 유명합니다. 하지만 다시 데우게 되면 발암물질을 만들어낸다고 하니 주의하시기 바랍니다. 3. 버섯 버섯은 요리한 당일날 모두 먹어야 합니다. 복잡한 단백질 구조로 인하여, 오래된 버섯뿐만 아니라 다시 데운 버섯도 먹지 않는 것이 좋습니다. 4. 달걀 익은 달걀을 데우면 여러 가지 독소가 만들어지고 소화기관에 치명적인 물질을 만들어낸다고 합니다. 다시 데우지 말고 그냥 먹는 것이 좋으며, 냉장 보관한 것은.. 2023. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
