반응형 브로콜리5 십자화과 채소의 4가지 효능 (feat. 항암부터 위장보호 효과까지) 십자화과 채소는 대표적인 항암 식품으로 꼽힌다. 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 양배추, 무 등 네 개의 꽃잎이 십자 형태를 이루고 있는 십자화과 채소는 각종 영양소가 풍부한 슈퍼푸드다. 항암효과를 포함한 십자화과 채소의 다양한 효능에 대해 알아봤다. 1. 항암 효과십자화과 채소는 탁월한 항암 효과가 있다. 실제로 미국암협회는 암 유발 가능성을 줄이기 위해 정기적으로 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등의 십자화과 채소를 충분히 먹을 것을 권장한다. 십자화과 채소에 풍부한 폴리페놀 성분은 세포 내에 있는 염증이나, 발암 단백질과 결합함으로써 암세포 활성을 억제시키고 증식을 막아주는 역할을 한다. 2. 위장보호 효과양배추는 위장 건강에 좋은 채소로 잘 알려져 있다. 이것은 십자화과 채소에 풍부한 비타민 U 때문.. 2024. 8. 9. 세계 4대 채소라는 붉은 비트의 효능 (feat. 브로콜리, 파프리카 그리고 셀러리) 붉은색이 매력적인 비트는 아삭아삭한 식감과 함께 건강에 도움을 주는 영양소를 많이 함유하고 있다. 이러한 이유로 서양권에서는 브로콜리, 파프리카, 셀러리와 함께 세계 4대 채소로 꼽힌다. 비트의 효능에 대해서 자세히 알아본다. 1. 빈혈 예방슈퍼 푸드로 유명한 비트에는 비트레인이란 성분이 풍부하다. 비트레인은 비트의 붉은색을 내는 성분으로 다량의 철분을 가지고 있다. 철분은 혈액을 만들어내는데 매우 중요한 역할을 해 빈혈에 시달리는 사람에게 도움이 되며, 특히 철분이 부족한 임산부에게 좋다. 2. 콜레스테롤 개선비트에 풍부한 베타인 성분은 나쁜 콜레스테롤로 동맥경화 등을 유발하는 LDL 콜레스테롤의 혈중 수치를 낮추는데 효과가 있다. 또한 혈관벽을 튼튼하게 만들어 뇌졸중, 심근경색 등 각종 심혈관 질환을.. 2024. 7. 22. 브로콜리의 숨겨진 엄청난 효능 10가지와 섭취 시 주의사항 1. 여성에게 좋다 브로콜리에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 증상일 곧잘 겪는 여성분들에게 매우 좋습니다. 또한 엽산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분은 임산부에게 꼭 필요한 성분으로 잘 알려져 있습니다. 그 밖에도 브로콜리는 피로해소 뇌기능 향상 당뇨 등에도 효능이 있습니다. 2. 장에도 좋다 브로콜리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비를 예방·개선하는데 좋습니다. 또한 브로콜리를 꾸준히 섭취하면 중금속과 각종 발암물질을 흡착 배출해 주면서 장을 깨끗하게 해 줍니다. (다이어트에도 도움이 됩니다.) 3. 혈관 건강 개선 브로콜리에 함유된 수용성 섬유질과 클로로필이라는 성분이 혈관 내의 유해한 콜레스테롤을 효과적으로 배출해 줄 뿐만 아니라 풍부한 칼륨이 고혈압의 원인이 되는 나트륨을 배.. 2024. 3. 3. 브로콜리의 놀라운 효능 8가지 (feat. 세계에서 가장 잘 알려진 푸른 잎채소) 브로콜리는 세계에서 가장 잘 알려진 푸른 잎채소이다. 이 채소는 식자재로써 그리고 영양소의 원천으로서 인정받고 있다. 모든 사람들이 브로콜리를 좋아하지는 않지만, 브로콜리가 몸에 좋은지 알기 때문에 많은 사람들은 일부러 식단에 브로콜리를 추가한다. 브로콜리는 매우 완전한 음식이며 브로콜리 100그램당 하루에 필요한 비타민 C의 150%를 제공한다. 게다가 복합 비타민 B, 필수 무기질 그리고 산화 손상을 효과적으로 없애주는 강력한 항산화 물질의 천연 공급원이다. 또한 칼로리도 적고, 엽록소의 함유량도 많으며, 눈 질환의 효과적인 치료제로 사용돼 왔다. 1. 몸의 해독을 돕는다. 브로콜리의 정기적인 섭취는 간이 노폐물을 걸러내고 제거하는 것을 돕는다. 항산화 물질, 비타민, 무기질은 혈액 내의 독소 수치를.. 2024. 2. 3. 브로콜리에 숨겨진 놀라운 효능 8가지 브로콜리는 세계에서 가장 잘 알려진 푸른 잎채소이다. 이 채소는 식자재로써 그리고 영양소의 원천으로서 인정받고 있다. 모든 사람들이 브로콜리를 좋아하지는 않지만, 브로콜리가 몸에 좋은지 알기 때문에 많은 사람들은 일부러 식단에 브로콜리를 추가한다. 브로콜리는 매우 완전한 음식이며 브로콜리 100그램당 하루에 필요한 비타민 C의 150%를 제공한다. 게다가 복합 비타민 B, 필수 무기질 그리고 산화 손상을 효과적으로 없애주는 강력한 항산화 물질의 천연 공급원이다. 또한 칼로리도 적고, 엽록소의 함유량도 많으며, 눈 질환의 효과적인 치료제로 사용돼 왔다. 1. 몸의 해독을 돕는다 브로콜리의 정기적인 섭취는 간이 노폐물을 걸러내고 제거하는 것을 돕는다. 항산화 물질, 비타민, 무기질은 혈액 내의 독소 수치를 .. 2023. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
