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고단백4

체중 감량을 위한 건강한 아침 식사 음식 10가지 (feat. 고단백과 고섬유질) 올바른 아침 식사로 하루를 시작하면 신진대사를 촉진하고, 포만감을 오래 유지시킬 수 있어 다이어트에 도움이 된다. 특히 단백질과 섬유질 함유량이 높은 음식은 근육 유지와 포만감 지속에 도움이 되기 때문에 체중 감량을 위한 식품으로 추천된다. 미국 건강전문매체 잇디스낫댓(Eat this, Not that)에서 소개한, 아침 식사로 먹기 좋은 고단백·고섬유질 식품 10가지를 임상영양사 영양사와 함께 검토 후 소개한다. 1. 요거트요거트는 종류에 상관없이 체중 감량 식단에 적합한 유제품이다. 국제 비만 학술지(The International Journal of Obesity)에서 발표된 연구에 따르면 요거트 섭취는 체중, 체지방, 허리둘레 등과 관련이 있다. 특히 그릭 요거트는 일반 요거트에 비해 단백질 함량.. 2025. 2. 2.
푸석해진 머리카락 윤기나게 도와주는 추천 식단 (feat. 건조한 날씨) 날씨가 건조해지면 피부만 건조해지는 것이 아니다. 두피도 피부이기 때문에 건조해지는데, 그 영향으로 머리카락이 푸석푸석해진다. 두피와 모발 케어에 좋은 제품을 사용해 보는 것도 좋지만, 윤기 나는 머릿결을 원한다면 모발의 주성분인 단백질, 칼슘, 철분 등의 영양소 공급을 충분히 해주는 것도 중요하다. 건강하고 윤기 나는 모발을 만들어주는 식품을 소개한다. 1. 달걀, 닭가슴살 등 고단백 식품모낭은 대부분 단백질로 이루어져 있다. 단백질이 부족하면 머리카락이 빠지고 푸석해지는 이유다. 달걀, 닭가슴살, 유제품 등으로 단백질을 적절히 섭취하는 것이 중요하다. 소고기나 돼지고기는 단백질이 풍부하지만 포화지방산 역시 다량 함유돼 있어 가능한 한 닭가슴살을 먹을 것을 추천한다. 2. 연어, 고등어 등 오메가-3 .. 2024. 10. 31.
제철 맞은 대하, 효능 제대로 보려면 알아야 하는 먹는 방법 대하(大蝦)는 몸집이 큰 새우를 한자어로, 우리나라 서해안에서 주로 잡힌다. 대하는 날이 쌀쌀해지기 시작하는 초가을이 제철이다. 특유의 달달한 맛을 내는 글리신이라는 성분 함량이 높아지기 때문이다. 1. 대하 vs 흰 다리새우, 차이점은?대하는 흰 다리새우와 생김새가 엇비슷해서 혼동하는 경우가 많기 때문에 구별하는 법을 알아두면 좋다. 흰 다리새우는 아열대산의 대형새우로 양식기술이 발달하면서 연중 먹을 수 있지만, 대하는 우리나라 토속종으로 가을에만 즐길 수 있다. 주의 깊게 살펴볼 부위는 꼬리와 이마 뿔, 그리고 수염이다. 대하는 이마 뿔이 코끝보다 길게 나와 있는 반면, 흰 다리새우는 이마 뿔이 코끝보다 짧다. 또 대하 수염은 몸 전체 길이보다 길지만, 흰 다리새우 수염은 몸체 길이와 비슷한 정도다... 2024. 10. 25.
가을을 대표하는 3가지 제철 해산물과 효능 (feat. 스테미너 식품) 가을이 반가운 이유는 다양하지만, 그중 하나는 신선한 제철 해산물이 많기 때문이다. 가을에는 다양한 해산물들이 겨울을 대비해 살을 찌우는 시기라 가장 맛있다. 가을을 대표하는 제철 해산물과 함께 그 효능에 대해 소개한다. 1. 남성에게 더욱 좋은 ‘굴’날씨가 제법 쌀쌀해지면 산란 후 살이 통통하게 오른 굴이 제철을 맞는다. 굴은 아연이 가장 풍부한 해산물이다. 아연은 남성 호르몬인 테스토스테론의 분비를 촉진하는 역할을 하며, 이 밖에도 면역력 향상과 두뇌 기능, 상처 치유 등 다양한 생리적 기능을 수행한다. 싱싱한 굴은 살이 오돌오돌하고 통통하며, 유백색이고 광택이 난다. 반면 색이 희뿌옇고 살이 퍼진 것은 신선도가 떨어질 가능성이 높다. 2. 저열량 고단백 식품, ‘꽃게’가을에는 해수 온도가 적절하게 .. 2024. 9. 29.
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